Dottor Neebs n. 3

Chinesische Kräuterrezeptur: Dr. Neebs Nr. 3

Rezeptur von Dott. Gunter Neeb, zusammengestellt nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin.

»Ist die Mitte im Lot, kommt und geht alles zu seiner Zeit.«

So beschreibt die Lehre der TCM die Rolle der Mitte. Diesem Thema widmet sich die Rezeptur, der „Dr. Neebs Nr. 3“ folgt.

WAS MACHT DIESE REZEPTUR BESONDERS?

Der Kern: Kräuter für die Mitte

Zutaten, die die Tradition der Mitte zuordnet — Tragant (Huang Qi), Weißer Atractylodes (Bai Zhu) und Chinesische Engelwurz (Dang Gui) — treffen auf bewegende Kräuter wie die beiden Curcuma–Zutaten (Yu Jin, Jiang Huang) und die Kudzu–Wurzel (Ge Gen).

Der Akzent: wärmend und klärend

Schwarzer Pfeffer (Hei Hu Jiao) setzt einen wärmenden Punkt, Sophorawurzel (Ku Shen) und Korkbaumrinde (Huang Bo) einen kühlenden Gegenpol.

In der Systematik der TCM verbindet eine solche Rezeptur die Muster Carenza di Qi di milza e Ristagno del Qi del fegato.

Neun Zutaten wie ein gut geführter Haushalt — jede Aufgabe zu ihrer Zeit.

LE ERBE DI QUESTA RICETTA

Die chinesischen Kräuter dieser Rezeptur — hier im Porträt, sortiert nach ihrem Anteil an der Mischung. Die vollständige Zutatenliste findest du in der Tabelle darunter:

Atractylodes bianchi | Bai Zhu (Atractylodis Macrocephalae Rhizoma): 15,0%

Il rizoma delle asteracee Atractylodes macrocephala viene coltivato soprattutto nelle province della Cina orientale — il prodotto proveniente dallo Zhejiang gode tradizionalmente della migliore reputazione.

Angelica cinese | Dang Gui (Angelicae Sinensis Radix): 15,0%

La radice dell'angelica cinese Angelica sinensis proveniente dalle zone di alta quota del Gansu e dello Yunnan — una pianta della famiglia delle Ombrellifere dal profumo intensamente speziato e uno degli ingredienti più noti dell’intera tradizione erboristica cinese.

Tragacanto | Huang Qi (Astragali Radix): 15,0%

La radice della leguminosa Astragalus membranaceus (Traganto) proveniente dalle steppe della Cina settentrionale e della Mongolia — così popolare in Cina da essere utilizzato nelle zuppe e nei piatti invernali della cucina casalinga.

Rizoma di curcuma | Jiang Huang (Curcumae Longae Rhizoma): 15,0%

Der Wurzelstock der Kurkuma Curcuma longa — eines Ingwergewächses aus Süd- und Südostasien, dessen leuchtend orangegelbes Fleisch seit jeher als Färbemittel und Küchengewürz dient. Getrocknet und gemahlen ist er die Grundlage vieler Currymischungen.

Radice di kudzu | Ge Gen (Puerariae Radix): 12,0%

Die stärkereiche Wurzel der Kudzu–Kletterpflanze Pueraria lobata — jener rankenden Bohne, die in warmen Klimazonen ganze Hänge überwuchert. In der ostasiatischen Küche wird aus ihr feines Wurzelmehl gewonnen.

Radice di curcuma | Yu Jin (Curcumae Radix): 12,0%

Der Wurzelknollen der Kurkuma Curcuma — desselben Ingwergewächses, dessen leuchtend gelbes Rhizom als Gewürz weltberühmt ist. „Yu Jin“ bezeichnet die seitlichen, knolligen Speicherwurzeln der Pflanze.

Radice di Sophora | Ku Shen (Sophorae Flavescentis Radix): 10,0%

Die Wurzel des Bitterschotenklees Sophora flavescens — eines gelbblühenden Schmetterlingsblütlers. „Ku“ bedeutet „bitter“ und beschreibt ihren extrem herben Geschmack.

Corteccia di sughero | Huang Bo (Phellodendri Cortex): 4,0%

Die leuchtend gelbe Innenrinde des Korkbaums Phellodendron chinense — eines Rautengewächses aus den Wäldern Nordost- und Zentralchinas. Seine dicke, korkige Borke gab dem Baum seinen deutschen Namen.

Pepe nero | Hei Hu Jiao (Piperis Nigri Fructus): 2,0%

Die getrocknete, unreife Beere des Schwarzen Pfeffers Piper nigrum — jener Kletterpflanze aus den Monsunwäldern Südindiens, deren Früchte über Jahrhunderte den Welthandel prägten. Schwarzer Pfeffer gehört zu den ältesten Gewürzen überhaupt.

Ingredienti:

Pinyin	Nome latino	Denominazione tedesca	Per cento %	12 compresse (6 g)
Bai Zhu	Atractylodis macro. Rh.	Radice del germoglio	15,0	1,8
Dang Gui	Angelicae Sinensis Rx.	Radice di angelica cinese	15,0	1,8
Gene	Puerariae Lobatae Rx.	Radice di fagiolo Copou	12,0	1,44
Hei Hu Jiao	Piper Nigrum	Pepe nero	2,0	0,24
Huang Bo	Phellodendri Chinensis Cx.	Corteccia di sughero	4,0	0,48
Huang Qi	Astragali Rx.	Radice di astragalo	15,0	1,8
Jiang Huang	Curcumae Longae Rh.	Rizoma di curcuma	15,0	1,8
Ku Shen	Sophorae Flavescentis Rx.	Radice di albero cordata	10,0	1,2
Yu Jin	Curcumae Rx.	Tuberi di radice di curcuma	12,0	1,44

* Hinweis: Wenn in dieser Produktbeschreibung von „Herz“, „Leber“, „Milz“, „Lunge“, „Niere“ usw. die Rede ist, sind immer die Funktionskreise der chinesischen Medizin gemeint — energetische Systeme, nicht die anatomischen Organe.

Nota:
Per la formulazione di questi integratori alimentari sono state selezionate solo erbe di altissima qualità provenienti dalla medicina cinese, per garantire i massimi benefici per la salute. Contengono solo erbe da banco e sono utilizzati come integratori alimentari.

Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta equilibrata e varia e di uno stile di vita sano. Non superare la dose giornaliera raccomandata. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli. Conservare al riparo dalla luce e a temperatura ambiente. Per una diagnosi accurata, in particolare per le donne in gravidanza e in allattamento, si consiglia di consultare un terapeuta specializzato in medicina cinese o il proprio medico di famiglia.

Erbe della MTC: 100% qualità testata

Alle konzentrierten Pulver oder Granulate, mit denen unsere Kräutermischungen hergestellt werden, sind qualitativ zertifiziert. Das bedeutet, dass jede Pflanze zuvor von einem Labor getestet wird. Erst wenn die Qualitätsansprüche erreicht sind, wird eine Pflanze für die Produktion freigegeben.

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