Weidinger W15

Chinesische Kräutermischung: Weidinger W15

Mischung nach Dr. med. Georg Weidinger aus seinem Buch „Die Chinesische Hausapotheke“ (erschienen im Goldmann Verlag), Buch Seite 492. (Ordina il libro online su Amazon).

»Ein Feld gedeiht nicht durch Dünger allein, sondern durch guten Boden.«

So beschreibt die Lehre der TCM die Pflege der Mitte. Diesem guten Boden widmet die Tradition Shen Ling Bai Zhu San — die Rezeptur, der W15 folgt.

WAS MACHT W15 BESONDERS?

Die Grundlage: Auf den „Vier Edlen Herren“ gebaut

Shen Ling Bai Zhu San erweitert die berühmte Grundformel Si Jun Zi Tang (die „Vier Edlen Herren“) um Zutaten, die die Tradition der Feuchtigkeit zuordnet — Lotossamen, Helmbohne, Hiobsträne und Yamswurzel. Aufgezeichnet ist sie im kaiserlichen Rezepturbuch der Song–Dynastie.

Die Küche im Kräuterbeutel:

Auffällig viele Zutaten dieser Rezeptur sind zugleich Nahrungsmittel: Lotossamen und Yamswurzel liegen in China wie Gemüse auf dem Markt, Hiobstränen–Korn wird wie Graupen gekocht — ein Kennzeichen der besonders milden Mitte–Rezepturen.

In der Systematik der TCM ist Shen Ling Bai Zhu San die klassische Rezeptur des Musters Milz–Qi Mangel mit Feuchtigkeit.

Zehn milde Zutaten wie eine kräftigende Suppe — Nahrung und Rezeptur zugleich.

LE ERBE DI QUESTA RICETTA

Le ricette classiche della MTC sono strutturate come una corte reale: Imperatore, ministro, assistente e messaggero — ogni ingrediente ha un ruolo ben definito nell'insieme:

Radice di convolvolo | Dang Shen (Codonopsitis Radix): 20%
KAISERKRAUT

Die Wurzel des Glockenblumengewächses Codonopsis pilosula stammt aus den Bergregionen Nordchinas — die berühmteste Herkunft trägt den Namen „Lu Dang“ aus Shanxi. Sie gilt als der milde Verwandte des Ginseng und ist in China so alltäglich, dass sie in vielen Familienküchen in der Suppe landet.

Atractylodes bianchi | Bai Zhu (Atractylodis Macrocephalae Rhizoma): 13%
ERBA DEL MINISTRO

Il rizoma delle asteracee Atractylodes macrocephala viene coltivato soprattutto nelle province della Cina orientale — il prodotto proveniente dallo Zhejiang gode tradizionalmente della migliore reputazione.

Funghino del pino | Fu Ling (Poriae Cocos Sclerotium): 13%
ERBA DEL MINISTRO

Non è un'erba, ma un fungo: il Fu Ling è il reticolo sotterraneo (sclerotio) del fungo del pino, che cresce sulle radici dei pini secolari — un tesoro che un tempo i raccoglitori individuavano nel terreno della foresta con delle sonde.

Radice di igname | Shan Yao (Dioscoreae Rhizoma): 13%
ERBA DI ASSISTENZA

Il rizoma dell'igname cinese Dioscorea opposita In Cina è al tempo stesso una coltura e un alimento: appena raccolto, viene utilizzato quotidianamente in zuppe e piatti saltati in padella. La varietà più famosa porta il nome di „Huai Shan“, dall’antica regione di Huaiqing, nell’Henan.

Fagiolo giacinto bianco | Bai Bian Dou (Lablab Semen Album): 9%
ERBA DI ASSISTENZA

Die weißen Samen der Helmbohne Lablab purpureus — einer Kletterbohne, die in weiten Teilen Asiens als Gemüse angebaut wird. Für die Rezeptur werden die reifen, hellen Samen genommen.

Semi di loto | Lian Zi (Nelumbinis Semen): 6%
ERBA DI ASSISTENZA

Die Samen der Heiligen Lotosblume Nelumbo nucifera — jener Pflanze, die in der chinesischen Kultur für Reinheit steht. Lotossamen sind zugleich eine beliebte Zutat für Suppen und Süßspeisen.

Semi di vite da lavoro | Yi Yi Ren (Coicis Semen): 6%
ERBA DI ASSISTENZA

Die geschälten Körner der Hiobsträne Coix lacryma-jobi — eines Süßgrases, dessen tränenförmige Samenhüllen früher zu Rosenkränzen aufgefädelt wurden. In der Küche wird das Korn wie Graupen gekocht.

Frutti di Amomum | Sha Ren (Amomi Fructus): 6%
ERBA DI ASSISTENZA

I frutti a capsula di Amomum villosum, una pianta della famiglia dello zenzero proveniente dalle foreste montane della Cina meridionale — strettamente imparentata con il cardamomo e dall’aroma simile.

Radice del fiore del palloncino | Jie Geng (Platycodonis Radix): 8%
ERBA DI ASSISTENZA

Die Wurzel der Ballonblume Platycodon grandiflorus, deren Knospen sich wie kleine Ballons aufblähen, bevor sie aufspringen. In Korea ist dieselbe Wurzel als „Doraji“ eine alltägliche Gemüsebeilage.

Miele radice di liquirizia | Zhi Gan Cao (Glycyrrhizae Radix praeparata): 6%
ERBA DEI MESSAGGERI

La radice di liquirizia degli Urali tostata nel miele (Glycyrrhiza uralensis) — „Zhi“ indica proprio questa tostatura al miele. La liquirizia è probabilmente l’ingrediente più utilizzato nell’intera tradizione culinaria cinese: a questa erba spetta il compito di unire tutti gli ingredienti in un insieme armonioso.

Ingredienti:

Pinyin	Nome latino	Denominazione tedesca	Per cento %	6 compresse (3 g)
Bai Bian Dou	Sperma Dolichoris Lablab	Semi di fagiolo casco	9,0	0,27
Bai Zhu	Rizoma Atractylodis Macrocephalae	Radice del germoglio	13,0	0,39
Dang Shen	Radix Codonopsitis	Radice di convolvolo	20,0	0,6
Fu Ling	Sclerotium Poriae Cocos	Fungo di cocco, spugna di pino	13,0	0,39
Jie Geng	Radix Platycodi Grandiflori	Radice del fiore del palloncino	8,0	0,24
Lian Zi	Sperma Nelumbinis Nuciferae	Semi di loto	6,0	0,18
Sha Ren	Fructus Amomi	Chiodi di garofano, pepe, pimento	6,0	0,18
Shan Yao	Radix Dioscoreae Oppositae	Tuberi di igname	13,0	0,39
Yi Yi Ren	Semen Coicis Lachryma-Jobi	Semi di vite da lavoro	6,0	0,18
Zhi Gan Cao	Radix Glycyrrhizae Uralensis	Radice di liquirizia degli Urali	6,0	0,18

* Hinweis: Wenn in dieser Produktbeschreibung von „Herz“, „Leber“, „Milz“, „Lunge“, „Niere“ usw. die Rede ist, sind immer die Funktionskreise der chinesischen Medizin gemeint — energetische Systeme, nicht die anatomischen Organe.

Nota:
Per la formulazione di questi integratori alimentari sono state selezionate solo erbe di altissima qualità provenienti dalla medicina cinese, per garantire i massimi benefici per la salute. Contengono solo erbe da banco e sono utilizzati come integratori alimentari.

Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta equilibrata e varia e di uno stile di vita sano. Non superare la dose giornaliera raccomandata. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli. Conservare al riparo dalla luce e a temperatura ambiente. Per una diagnosi accurata, in particolare per le donne in gravidanza e in allattamento, si consiglia di consultare un terapeuta specializzato in medicina cinese o il proprio medico di famiglia.

Erbe della MTC: 100% qualità testata

Alle konzentrierten Pulver oder Granulate, mit denen unsere Kräutermischungen hergestellt werden, sind qualitativ zertifiziert. Das bedeutet, dass jede Pflanze zuvor von einem Labor getestet wird. Erst wenn die Qualitätsansprüche erreicht sind, wird eine Pflanze für die Produktion freigegeben.

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