Mai Ya (Gerstenmalz) — TCM–Kräuteratlas

A sprouted barley grain contains a wealth of enzymes that do exactly what the spleen cannot do on its own: break down starch and undigested food. Therefore, Mai Ya is the first remedy to use when heavy food blocks the middle jiao.

Barley malt Germinated Hordei Fruit Malt May Ya

Flavor Sweet

Temperature Neutral

Meridian Spleen, stomach, liver

Plant part Seeds

Class Middle class

Direction of action Resolving

Helps with Stagnation

Mai Ya — der Gerstenkeimling — ist ein mildes, verdauungsförderndes Kraut, das Food stagnation löst und die Milz stärkt. Es löst insbesondere Stagnation durch Stärke–reiche Kost, die schwer im Magen liegt.

Zusätzlich reguliert es den Leber–Qi–Fluss und wird traditionell zum Abstillen verwendet.

Effect from a TCM perspective

Mai Ya löst Nahrungsstagnation und stärkt die Milz. Es befreit den Leber–Qi–Fluss und reguliert die Milch–Produktion. Besonders geeignet bei Nahrungsstagnation mit Fülle und Stauung im Bauch nach schweren Mahlzeiten.

Löst Nahrungsstagnation (Fülle im Bauch, rebellierendes Magen–Qi, Stauungsgefühl)
Verdaut Stärke (Brot, Nudeln, Reis schwer im Magen)
Strengthens the spleen und fördert den Appetit
Befreit den Leber–Qi–Fluss (milde Leber–Qi–Stagnation)
Reduziert den Milch–Fluss beim Abstillen (geröstet, hohe Dosis)

Application & dosage

10-15 g in a decoction (standard dose)
Geröstet (chǎo): 30–60 g zum Abstillen
Raw for digestive stagnation, roasted to strengthen the spleen

Dosage forms

Decoction
roasted (chǎo)
Granules

Dosage

10-15 g (Decoction)
30–60 g (zum Abstillen)

Chai Hu Chinese hare's ear

Chen Pi Tangerine peel

Shen Qu Medicinal yeast

Shan Zha Hawthorn berry

Bai Shao White peony root

Bai Zhu White Atractylodes

History & Tradition

Mai Ya wird seit der Han Dynasty als Verdauungshilfe dokumentiert. Zhang Zhongjing nutzt es in verschiedenen Rezepturen zur Harmonisierung der Mitte. Im Běn Cǎo Gāng Mù beschreibt Li Shizhen seine doppelte Natur: roh löst es Stagnation und fördert die Milch, geröstet (chǎo) stärkt es die Milz und reduziert den Milch–Fluss.

This paradoxical effect—promoting milk production when raw, and reducing milk production when roasted—is a classic example of the importance of Pèo Zhì (processing methods) in TCM.

Contraindications & caution

Stillzeit: Vorsicht bei stillenden Müttern — hohe Dosen (besonders geröstet) können den Milch–Fluss reduzieren.
Milz–Qi–Schwäche: Nicht allein bei schwerer Milz–Qi–Schwäche ohne Stagnation.
Glutenunverträglichkeit: Bei Glutenunverträglichkeit alternative Kräuter wählen.

Botany

Hordeum vulgare ist ein einjähriges Gras aus der Familie der Süßgräser (Poaceae). Für die Droge werden die Körner in warmem Wasser eingeweicht und bei 15–20°C zum Keimen gebracht, bis der Keim etwa 5 mm lang ist.

Distribution: Cultivated worldwide. The main growing regions are in northern China, Europe, and North America. The sprouted grains are dried at a low temperature to preserve the enzymes.