La menzogna del detox: perché le cure a base di succhi danneggiano il fegato

L'imperatore giallo: „Qi Bo, molti dei miei soggetti nel XXI secolo credono di dover ‚disintossicare‘ regolarmente il proprio corpo. Digiunano, bevono solo succhi, lo chiamano ‚detox‘. La mia domanda è: il corpo umano ha bisogno di essere purificato dall'esterno?“.“

Qi Bo: „Vostra Maestà, il corpo non è un recipiente che deve essere svuotato. È un sistema vivente, che si pulisce da solo. Ogni giorno. Ogni ora. Ma - e questo è fondamentale - può farlo solo se i tre sistemi che ne sono responsabili funzionano. La domanda non è: come faccio a disintossicarlo? La domanda è: cosa gli impedisce di farlo?“.“

Dottor Weber: „Ed è proprio qui che sta l'equivoco. La parola ‚disintossicazione‘ ha un suono medico, ma non ha un contenuto definito. Esiste la disintossicazione medica - per l'avvelenamento da metalli pesanti o per l'overdose di farmaci. Ma si tratta di medicina intensiva. Ciò che la maggior parte delle persone fa come ‚disintossicazione‘ non ha nulla a che fare con questo. L'idea di base non è sbagliata: sostenere il corpo nel suo lavoro. È solo l'approccio che è sbagliato“.“

L'imperatore giallo: „Cosa vuoi dire?“

Cosa succede davvero nel fegato

Dottor Weber: „Prendiamo ad esempio le cure a base di succhi di frutta. L'idea sembra sensata: fornire vitamine, dare sollievo al corpo. Ma se si capisce come funziona davvero il fegato, si capisce il problema. Il fegato disintossica in tre fasi. La fase I scompone le sostanze nocive: droghe, alcol, tossine ambientali, ormoni in eccesso. Ma questo produce intermedi altamente reattivi: radicali liberi che sono più aggressivi delle sostanze originali“.“

L'imperatore giallo: „Più aggressivo di quello che dovrebbe decomporre?“.“

Dottor Weber: „Esattamente. La fase II deve neutralizzare immediatamente questi intermedi. E per questo ha bisogno di elementi costitutivi molto specifici: Gli aminoacidi delle proteine, le vitamine del gruppo B, il glutatione, i composti solforati delle verdure crucifere come i broccoli e i cavoli. Nella fase III, le sostanze neutralizzate vengono espulse attraverso la bile e i reni, ma solo se la fase II ha fatto il suo lavoro“.“

L'imperatore giallo: „E una cura a base di succo di frutta fornisce...?“.“

Dottor Weber: „Praticamente nulla. Niente proteine, quasi nessuna vitamina B, niente zolfo. La fase I è in corso: le sostanze nocive vengono scomposte. Ma la fase II non può seguirla. I prodotti intermedi rimangono nel sistema. E la fase III non ha nulla da eliminare. Ciò significa che si impoverisce proprio il sistema che si voleva sostenere“.“

L'imperatore giallo: „Sembra proprio il contrario di ciò che si vuole ottenere“.“

Qi Bo: „Vostra Maestà, è come una stufa: se accendi il fuoco ma non aggiungi combustibile, si brucia da solo. L'intenzione è buona. Ma senza i giusti elementi costitutivi, fa più male che bene“.“

Il nemico segreto: il fruttosio

Dottor Weber: „E c'è un altro problema che va molto più a fondo delle cure a base di succo di frutta, un problema che quasi nessuno ha sul proprio radar. Il fruttosio“.“

L'imperatore giallo: „Fruttosio? Non è considerato salutare?“.“

Dottor Weber: „Questo è l'errore. Il glucosio viene utilizzato direttamente ovunque nell'organismo. Il fruttosio, invece, deve essere completamente elaborato nel fegato. E lì viene convertito in grasso, direttamente, senza alcuna deviazione. La formazione di nuovo grasso nel fegato attraverso il fruttosio è fino a 15 volte superiore a quella del glucosio“.“

L'imperatore giallo: „Ma la frutta contiene fruttosio, vero?“.“

Dottor Weber: „La frutta intera non è un problema: la fibra rallenta l'assorbimento. Il problema sono i succhi di frutta, i frullati, le bibite e soprattutto i prodotti pronti con sciroppo di fruttosio-glucosio. Un bicchiere di succo d'arancia contiene il fruttosio di cinque arance, senza alcuna fibra. Questo inonda il fegato. E questo ogni giorno, per anni. Il risultato è la malattia del fegato grasso non alcolica: una persona su tre ne è affetta, spesso senza rendersene conto. Il fegato soffre in silenzio“.“

Qi Bo: „Questo mi preoccupa, Vostra Maestà. I suoi sudditi pensano di mangiare in modo sano: succo di frutta a colazione, frullato nel pomeriggio. E così facendo, mettono a dura prova proprio l'organo che stanno cercando di proteggere“.“

Dottor Weber: „La buona notizia è che il fegato si riprende in modo sorprendentemente rapido. Gli studi dimostrano che i valori epatici migliorano significativamente dopo soli 9 giorni senza zuccheri aggiunti“.“

La milza - il centro di potere della trasformazione

L'imperatore giallo: „Qi Bo, quindi se la via della ‚disintossicazione‘ è quella sbagliata - come intende la MTC la disintossicazione?“.“

Qi Bo: „Vostra Maestà, nella MTC non esiste il concetto di ‚disintossicazione‘. Noi conosciamo un principio diverso: la trasformazione. Tutto ciò che si mangia, si beve e si sperimenta deve essere trasformato dal corpo. Il cibo diventa Qi e sangue. I liquidi diventano idratanti e nutrienti. Quando questa trasformazione riesce, si creano energia chiara, sangue pulito e una sensazione di leggerezza del corpo“.“

L'imperatore giallo: „E se non dovesse avere successo?“.“

Qi Bo: „Allora si presenta ciò che i vostri soggetti percepiscono come pesantezza e pigrizia: umidità - una sensazione di pesantezza, nebbia nella testa, ritenzione idrica. Flemma - tutto ciò che si addensa e si accumula. Calore - infiammazione, irrequietezza, problemi alla pelle. Ristagno - pressione, tensione, irritabilità. Queste non sono tossine provenienti dall'esterno, Maestà. Sono prodotti di una trasformazione incompleta“.“

Dottor Weber: „Ed è qui che vedo il parallelo più forte con la ricerca moderna. Ciò che la MTC chiama ‚umidità‘ e ‚catarro‘, noi lo descriviamo come metaboliti: prodotti metabolici che rimangono nel sistema se la metabolizzazione è incompleta. Lattato, ammoniaca, lipidi in eccesso. La soluzione è la stessa in entrambi i sistemi: non spremere di più, ma migliorare il processo. E la natura ha costruito un meccanismo ingegnoso per questo“.“

L'imperatore giallo: „Quale?“

Dottor Weber: „Nel 2016 lo scienziato giapponese Yoshinori Ohsumi ha ricevuto il premio Nobel per le sue ricerche sull'autofagia. Si tratta del sistema di smaltimento dei rifiuti cellulari del nostro corpo: le cellule riconoscono i componenti vecchi e danneggiati, li scompongono e li utilizzano come materie prime. Un impianto di riciclaggio in ogni singola cellula“.“

L'imperatore giallo: „E cosa serve perché questa autofagia abbia luogo?“.“

Dottor Weber: „Non cure di un giorno a base di succhi, ma pause regolari tra i pasti. Quattro o cinque ore senza spuntini. Non mangiate per dodici ore durante la notte. È sufficiente. È tutto ciò di cui la maggior parte delle persone ha bisogno“.“

Qi Bo: „Vostra Maestà, è esattamente quello che insegniamo da migliaia di anni. Tre pasti al giorno. Pause vere e proprie tra un pasto e l'altro. Non mangiate in continuazione, nemmeno con ‚spuntini salutari‘. La milza ha bisogno di riposo tra un pasto e l'altro per trasformarsi completamente“.“

L'imperatore giallo: „Premio Nobel per qualcosa che conosciamo da 4.000 anni. Molto bene. Ma sento che non siamo ancora arrivati alla fine. Cosa succede di notte quando l'uomo finalmente si riposa?“.“

Il corpo si purifica da solo, se glielo permettete.

Dottor Weber: „Più di quanto la maggior parte delle persone si renda conto. Il sonno è il più potente depuratore che il corpo conosca. Nel 2012 è stato scoperto il sistema glinfatico, un sistema di disintossicazione del cervello che si attiva solo durante il sonno profondo. Durante il sonno, gli spazi intercellulari del cervello si espandono fino al 60%. In questo modo si aprono dei canali attraverso i quali il liquido cerebrospinale scorre e rimuove i prodotti di scarto, tra cui la beta-amiloide, associata al morbo di Alzheimer“.“

L'imperatore giallo: „Quindi il cervello si pulisce da solo di notte?“.“

Dottor Weber: „Esattamente. E solo di notte. E solo nel sonno profondo. Nessun tè, nessuna polvere, nessuna cura può sostituirlo. E nemmeno i sonniferi: uno studio recente dimostra che disturbano in modo evidente il processo. Ci si addormenta, ma il cervello non si depura“.“

Qi Bo: „Maestà, la MTC ha sempre detto che tra l'una e le tre del mattino è l'ora del fegato. Il fegato si rigenera, ma solo quando si dorme. Se all'una di notte siete ancora svegli, il turno di notte è annullato. Quello che il dottor Weber descrive per il cervello, lo vediamo per tutto il corpo: la notte è il momento del rinnovamento. Nessuna erba può sostituire ciò che fa il sonno“.“

Il fegato: un conduttore, non un bidone della spazzatura

L'imperatore giallo: „Quindi il sonno è la pulizia più potente. Ma durante il giorno, cosa possono fare i miei soggetti per il loro fegato? Si sente parlare ovunque di ‚disintossicare il fegato‘“.“

Qi Bo: „Nella MTC il fegato non è un pulitore, Vostra Maestà. È un conduttore. Il suo compito è quello di far fluire tutto: qi, sangue, emozioni. Quando l'energia del fegato scorre liberamente, tutto il corpo funziona in modo armonioso. Quando ristagna, tutto si accumula: pressione sotto le costole, irritabilità, mal di testa, digestione lenta. Ed ecco una cosa che sorprenderà le persone del XXI secolo: Il più grande stress per il fegato non è il cibo cattivo. Sono le emozioni represse“.“

Dottor Weber: „Posso dare un contributo concreto. Lo stress cronico aumenta in modo permanente il livello di cortisolo. Il cortisolo favorisce la gluconeogenesi epatica: il fegato produce costantemente zuccheri di cui non ha bisogno. Allo stesso tempo, il cortisolo inibisce la disintossicazione di fase II. Un fegato stressato è quindi un fegato peggiore. E nessuna tisana di cardo mariano al mondo può compensare questa situazione se la fonte di stress rimane“.“

L'imperatore giallo: „Allora, cosa aiuta davvero il fegato?“.“

Dottor Weber: „Tre cose che non costano: esercizio fisico - un'attività fisica moderata migliora in modo misurabile il flusso di sangue al fegato. Il sonno - abbiamo già sentito cosa succede di notte. E: l'espressione emotiva. Ciò che non si esprime congestiona il fegato“.“

Qi Bo: „Maestà, mi sentite? La scienza moderna conferma ciò che gli antichi maestri già sapevano: il fegato non soffre solo mangiando. Soffre del silenzio, dello stare fermo, del non dormire. Un fiume che scorre si purifica da solo. Un fiume bloccato marcisce“.“

Il rene: la radice dimenticata

L'imperatore giallo: „La milza trasforma, il fegato dirige - ma tu hai parlato di tre sistemi, Qi Bo. E il terzo?“.“

Qi Bo: „Il rene, Vostra Maestà. Ed è forse il sistema più importante di tutti, perché fornisce l'energia di base per tutto il resto. La milza ha bisogno di energia per trasformarsi. Il fegato ha bisogno di energia per muoversi. Da dove viene questa energia? Dal rene. È la radice. Immagazzina ciò che chiamiamo essenza, la vostra riserva più profonda“.“

L'imperatore giallo: „E cosa esaurisce questa riserva?“.“

Qi Bo: „Esattamente quello che i vostri soggetti fanno ogni giorno: Dormire troppo poco. Lavorare troppo. Costantemente sotto pressione. Bere troppo caffè per andare avanti. Bevande fredde per spegnere il fuoco interiore. E il digiuno radicale, che attinge a riserve che non ci sono nemmeno. I reni non sono un sistema che si attiva, Vostra Maestà. È un sistema che si protegge“.“

Dottor Weber: „Prima abbiamo parlato del cortisolo e del fegato. Ma il cortisolo colpisce ancora più duramente i reni. Il cortisolo si forma da precursori di cui l'organismo ha bisogno anche per gli ormoni sessuali, la funzione tiroidea e la regolazione immunitaria. Se si produce troppo cortisolo in modo permanente, questi mattoni vengono a mancare altrove. Ciò che la MTC chiama ‚perdita di essenza‘, l'endocrinologia lo descrive come esaurimento neuroendocrino. Stanchezza profonda che non migliora con il sonno. Piedi freddi. Dolore alla schiena. Sensazione di ansia“.“

L'imperatore giallo: „E cosa rafforza i reni?“.“

Qi Bo: „Riposate, Vostra Maestà. Dormire. Calore, soprattutto ai piedi e alla schiena. Acqua calda invece di bevande fredde. E cibi che nutrono senza esigere: Noci, semi di sesamo nero, brodo di ossa. I reni si rigenerano in silenzio, non nel programma successivo“.“

L'imperatore giallo: „Tre sistemi. Tre compiti. La milza trasforma, il fegato dirige, il rene conserva. Ma come si fa a portare tutto questo nella vita di tutti i giorni? Cosa si può fare al mattino, durante il giorno e alla sera?“.“

Qi Bo: „È esattamente quello che abbiamo messo insieme, Vostra Maestà“.“

La chiave sta in tre sistemi

L'imperatore giallo: „È stato impressionante. Ma sospetto che in ognuno di questi sistemi ci sia molto di più di quanto abbiamo potuto discutere oggi“.“

Qi Bo: „Esatto, Vostra Maestà. Ognuno di questi tre sistemi ha la sua debolezza, i suoi segni, i suoi strumenti. Le interrelazioni sono troppo complesse per una singola conversazione. Per questo li abbiamo scritti in dettaglio, con istruzioni specifiche per ogni giorno, una farmacia di erbe amare, punti di agopressione e un protocollo serale che riunisce tutto“.“

Dottor Weber: „Potete trovare la guida completa sul nostro sito - compresa la disintossicazione in due fasi, il motivo per cui l'autofagia è più importante di qualsiasi cura e come sostenere tutti e tre i sistemi“.“

👉 Leggete la guida completa:
Invece di disintossicarvi: le tre forze che vi depurano davvero

L'imperatore giallo: „Milza, fegato, reni: tre sistemi che dobbiamo sostenere, non affamare. Ma ci sono erbe che favoriscono in modo specifico questa trasformazione?“.“

Qi Bo: „Maestà, da migliaia di anni usiamo ricette che partono proprio da lì: Riscaldare il centro e far fluire l'energia del fegato. Due classici che si completano perfettamente“.“

Dottor Weber: „Ciò che mi convince di queste formule è che l'erba principale della formula per il fegato - il bupleurum - ha dimostrato negli studi di avere un effetto antinfiammatorio ed epatoprotettivo. E la combinazione con una formula per il rafforzamento della milza ha senso dal punto di vista farmacologico: il fegato ha bisogno del flusso, la milza fornisce la base“.“

La saggezza da portare con sé

L'imperatore giallo: „Quindi le persone non hanno bisogno di una ‚disintossicazione‘, ma di fidarsi del proprio corpo?“.“

Qi Bo: „Esatto, Vostra Maestà. La milza non vuole morire di fame, ma trasformarsi. Il fegato non vuole essere vuoto, vuole fluire. Il rene non vuole essere stressato, vuole riposare. Date loro questo, e il vostro corpo farà quello che fa da migliaia di anni“.“

Dottor Weber: „E la cosa sorprendente è che le cose più efficaci sono le più semplici. Mangiare caldo. Fare esercizio fisico. Dormire prima di mezzanotte. Pause reali tra i pasti. Meno zucchero. Il vostro corpo ha alle spalle miliardi di anni di evoluzione. Sa come depurarsi. Non ha bisogno di una guida, ma di un supporto“.“

L'imperatore giallo: „Allora lasciate che il centro sia caldo, che il fegato scorra liberamente e che i reni si riposino. Migliorare la purificazione senza mortificare: questa è la vera saggezza!“.“

Anteprima maggio

L'imperatore giallo: „A maggio ci concentriamo su ciò che determina la notte: lo Shen, lo spirito che vive nel cuore. E la domanda: perché così tante persone stanno sveglie di notte?“.“

Qi Bo: „Quando il sangue del cuore è debole, lo spirito non ha casa. Galleggia - e tu rimani sveglio. L'orologio dell'organo ci dice quale sistema ha bisogno di aiuto“.“

Dottor Weber: „E vi spiegherò perché il vostro orario di sveglia non è una coincidenza e cosa ci dice la cronobiologia“.“

La nostra storia dei „3 Re Magi

Chi sono l'Imperatore Giallo e Qi Bo?

L'Imperatore Giallo (Huangdi, 黄帝) sarebbe vissuto intorno al 2600 a.C. ed è considerato il mitico fondatore della cultura e della medicina cinese. Qi Bo fu il suo più importante consigliere e medico personale. Le loro discussioni sulla salute, la malattia e la natura umana sono state registrate nella più importante opera fondamentale della MTC.

Il libro: Huangdi Neijing

Il „Huangdi Neijing“ (黄帝内经), noto anche come „L'Imperatore Giallo - L'opera fondamentale della Medicina Tradizionale Cinese“, è stato scritto probabilmente tra il 200 a.C. e il 200 d.C. È la più antica opera di medicina cinese sopravvissuta e consiste in dialoghi tra l'Imperatore Giallo e i suoi consiglieri, principalmente Qi Bo.

Quest'opera è per la MTC ciò che la Bibbia è per il cristianesimo: il fondamento assoluto. Tutti i concetti più importanti - yin e yang, i 5 elementi, il qi, i meridiani e i punti di agopuntura - sono qui descritti sistematicamente per la prima volta.

Il nostro approccio moderno: i 3 saggi

Nella nostra serie „I 3 saggi“, riuniamo l'Imperatore Giallo e Qi Bo con l'immaginario medico moderno e microbiologo Dr. Weber.

Nota importante: Tutti e tre i personaggi e le loro conversazioni sono puramente fittizi e inventati da noi.

Utilizziamo questa forma narrativa, simile a quella del dialogo nel libro Huangdi Neijing, per trasmettere le interrelazioni spesso complesse della MTC in modo comprensibile e divertente. Quando l'imperatore di 4000 anni fa si confronta con la scienza moderna, nascono „momenti aha“ illuminanti, che dimostrano che la saggezza antica e la nuova ricerca spesso parlano la stessa lingua: La saggezza antica e la nuova ricerca parlano spesso la stessa lingua, solo con parole diverse.

Questo rende la MTC vivace, comprensibile e praticamente applicabile alla vita di tutti i giorni.

I dialoghi sono interpretazioni creative, non documenti storici. Per questioni mediche, consultare un terapeuta o un medico TCM qualificato.