Unsere Hersteller in Taiwan produzieren seit 1946 Kräutergranulate nach GMP–Standards
Sechs Punkte, die die Qualität ausmachen
Schritt 1
Der erste Auszug
In der klassischen chinesischen Kräuterlehre werden Kräuter mehrfach ausgekocht. Der erste Auszug — der erste wässrige Dekokt einer Pflanze — enthält am meisten von dem, was sich aus der Pflanze lösen lässt. Zweiter und dritter Auszug liefern davon nur noch einen Bruchteil.
Für Granulate lassen sich auch bereits ausgekochte Kräuter weiterverwenden; das senkt den Einkaufspreis. Unsere Hersteller verwenden ausschließlich den ersten Auszug von Pflanzen aus nachhaltigem Anbau.
Schritt 2
Verarbeitung nach festen chinesischen Vorschriften
Jedes Kraut wird einzeln verarbeitet, nach den in China festgeschriebenen Verarbeitungsvorschriften (中国药典). Als Auszugsmittel dient in der Regel reines Wasser — nicht umsonst tragen viele klassische Rezepte den Beinamen „Tang“ (湯), chinesisch für „Suppe“ oder „Brühe“.
Auch die überlieferten Zubereitungsarten (Pao Zhi, 炮制) werden eingehalten. Ein Beispiel: Süßholzwurzel wird für bestimmte Rezepte mit Honig geröstet — dann trägt sie einen eigenen Namen, Zhi Gan Cao (炙甘草). Ein Arbeitsschritt, den ein sorgfältiger Hersteller nicht überspringt.
Schritt 3
Keine pauschalen Konzentrationszahlen
Häufig wird mit Verhältnissen wie „5:1“ oder „10:1“ geworben: Aus fünf Kilo Kräutern wird ein Kilo Extrakt. Für eine Kräutermischung ist eine einzige solche Zahl allerdings wenig aussagekräftig — jede Pflanze bringt andere Voraussetzungen mit, eine Wurzel andere als ein Blatt, eine Frucht andere als ein Harz. Entsprechend unterschiedlich ist die Menge Ausgangsmaterial je Kraut.
Wir verzichten deshalb auf solche Zahlen und legen stattdessen die Herstellung offen.
Schritt 4
Maisstärke als Trägerstoff
Als Trägerstoff verwenden wir gentechnikfreie Maisstärke — je nach Rezept zwischen 25 und 45 %. Der Anteil schwankt bewusst: Jede Kräutermischung gibt beim Auszug unterschiedlich viel her. Über den Trägerstoff gleichen wir das aus, damit jeder Pressling dasselbe Verhältnis von Rohkraut zu Fertigprodukt erreicht. Kein Maltodextrin, keine Laktose.
Schritt 5
Geprüfte Herstellung in Taiwan
Unsere Hersteller arbeiten nach GMP–Standards — den international anerkannten Regeln der guten Herstellungspraxis, die Anlagen, Abläufe und Dokumentation festlegen.
Für den Export nach Europa kommen weitere Anforderungen hinzu. Jede Charge wird geprüft auf:
- Schwermetalle (Blei, Cadmium, Quecksilber, Arsen)
- Pestizidrückstände
- Mikrobiologische Verunreinigungen (Keime, Schimmel)
- Aflatoxine
Diese Kontrollen beginnen bei der Ernte der Rohstoffe und begleiten die gesamte Herstellung bis zum fertigen Granulat.
Schritt 6
Vom Granulat zum Pressling — ohne Füllstoffe
Unsere Presslinge werden aus genau diesem Granulat gepresst, ohne zusätzliche Füllstoffe: keine Magnesiumstearate, keine Fließhilfsmittel, keine Hilfsstoffe aus technologischen Gründen. Nur das, was das Rezept ausmacht.
Der Unterschied für dich: dieselbe Zusammensetzung wie beim klassischen Granulat, nur einfacher zu dosieren, leichter mitzunehmen — und ohne den intensiven Eigengeschmack.
Warum ein Trägerstoff?
Warum überhaupt ein Trägerstoff?
Der erste Auszug unserer Kräuter ist ein dickflüssiger, stark wasseranziehender Sud. In dieser Form lässt er sich nicht lagern, nicht dosieren und nicht pressen. Erst auf einer Trägermatrix wird daraus ein stabiles, rieselfähiges Pulver — die Grundlage, aus der sich die Presslinge pressen lassen.
Warum Maisstärke?
Weil sie geschmacksneutral ist, keine Allergene mitbringt und aus einer einzigen Pflanze stammt. Wir verwenden ausschließlich gentechnikfreie Maisstärke — kein Maltodextrin, keine Laktose, keine Zuckerzusätze.
Warum 25 bis 45 %?
Weil jedes Rezept anders ist. Manche Kräuter geben beim Auszug viel Trockensubstanz ab, andere wenig. Wäre der Trägerstoffanteil überall identisch, wäre jeder Pressling anders konzentriert. Wir passen ihn stattdessen an jede Mischung einzeln an — damit du bei jedem Rezept dieselbe Menge Rohkraut pro Pressling bekommst.
TCM–Kräutermischungen aus ersten Auszügen, hergestellt nach festen chinesischen Verarbeitungsvorschriften, mit Maisstärke als Trägerstoff, unter GMP–Standards in Taiwan produziert, auf Schadstoffe geprüft und in Europa in den Verkehr gebracht — ohne pauschale Konzentrationszahlen und ohne überflüssige Füllstoffe.
Wichtiger Hinweis
Für unsere Rezepte werden ausschließlich Kräuter der chinesischen Kräuterlehre verwendet. Die Produkte werden als Nahrungsergänzungsmittel in Verkehr gebracht.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Lichtgeschützt und bei Raumtemperatur lagern.
Bist du schwanger oder stillst du, sprich vor der Einnahme bitte mit einer Therapeutin oder einem Therapeuten mit Schwerpunkt chinesische Medizin oder mit deiner Hausärztin beziehungsweise deinem Hausarzt.