Fett und Herzgesundheit — die überraschende Verbindung

Fett hat lange einen schlechten Ruf gehabt. „Macht dick.“ „Verstopft die Gefäße.“

Heute wissen wir: Es kommt nicht auf die Menge an — sondern auf die Art der Fette. Denn dein Körper reagiert sehr unterschiedlich,
je nachdem, welche Fette du ihm gibst.

Gute vs. schlechte Fette. So einfach schützt du Darm, Herz & Gefäße.

❤️ Fett & Herzgesundheit — die überraschende Verbindung

Deine Blutgefäße sind mehr als simple Röhren. Ihre Wände sind lebendige Gewebe, die auf jedes Molekül reagieren, das du isst.

— Gesättigte Fette aus Wurst, Butter oder Fastfood können die Blutfette (LDL) erhöhen und die Gefäßwände auf Dauer schädigen.

— Transfette aus Frittiertem oder Industriegebäck wirken doppelt negativ: Sie fördern Entzündungen, machen LDL–Partikel kleiner (und damit gefährlicher) und steigern das Risiko für Arterienverkalkung.

Omega–3–Fettsäuren dagegen haben einen echten Schutzeffekt:
Sie senken Entzündungsmarker, verbessern das Verhältnis von LDL zu HDL und helfen, Gefäße elastisch zu halten.

Studien zeigen:
Menschen, die regelmäßig Omega–3–Fettsäuren essen,
haben ein bis zu 30 % geringeres Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall.

🧠 Darm und Herz — eine enge Beziehung

Was du isst, beeinflusst nicht nur dein Blut — sondern auch die Bakterien in deinem Darm.

Dein Mikrobiom wandelt Nahrungsbestandteile in Signalmoleküle um.
Einige davon — wie TMAO — fördern Arterienverkalkung.

Andere — wie Butyrat — wirken entzündungshemmend und stärken die Schleimhaut deiner Darmwand.

Wenn du viele gesättigte Fette, Zucker und Fertigprodukte isst,
nimmt die Vielfalt der guten Bakterien ab. Das Ergebnis: mehr stille Entzündungen, schwächere Barriere, höheres Herz–Kreislauf–Risiko.

Wenn du jedoch ungesättigte Fette, Ballaststoffe und Pflanzenvielfalt isst,
wird genau das Gegenteil ausgelöst:

dein Mikrobiom produziert mehr Butyrat
Entzündungen gehen zurück
das Herz bleibt geschützt

🥗 Die mediterrane Lösung

Die mediterrane Ernährung ist ein Paradebeispiel: Sie kombiniert Olivenöl, Fisch, Nüsse, Hülsenfrüchte und viel Gemüse.

Das Ergebnis:

besseres Cholesterinprofil
geringere Entzündungswerte
weniger Herzinfarkte und Schlaganfälle
sogar ein geringeres Risiko für Depressionen

Du siehst: Fette sind nicht dein Feind — sie können Medizin sein, wenn du die richtigen wählst.

🌱 So setzt du es praktisch um

Omega–3 täglich einbauen:
— 1 EL Leinöl oder Chiasamen ins Frühstück
— Walnüsse als Snack oder Topping
— 2–3x pro Woche fetter Fisch (Lachs, Makrele, Sardinen)

Gute Fette wählen:
— Olivenöl für Salate
— Rapsöl oder Avocadoöl zum Kochen
— Ghee für sanftes Braten — hitzestabil und bekömmlich

Schlechte Fette reduzieren:
— Weniger Wurst, Chips, frittierte Speisen
— Zutatenlisten prüfen: „gehärtete Fette“ meiden

Ballaststoffe kombinieren:
— Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkorn → sie füttern deine Darmbakterien
— Ballaststoffe + gute Fette = mehr Butyrat und eine gesunde Darmbarriere

💡 Extra–Tipp:
Tausche in deiner Küche schrittweise aus: Margarine gegen Olivenöl, Frittieröl gegen Ghee. Kleine Umstellungen können Entzündungsmarker messbar senken.

variieren.

💧 Dein Darm liebt Kombis

Die Wirkung von Omega–3 wird noch stärker, wenn du deine Darmbakterien gleichzeitig mit den richtigen Fasern fütterst.

Genau hier setzt BS Plus an:
— 🌿 Präbiotische Pflanzenfasern aus Akazienfaser, Flohsamen & resistenter Stärke
— 🫐 Polyphenole aus Heidelbeere, Mango & roter Bete
— 💧 Beta–Glucan & Kollagen für eine gesunde Schleimhaut

✔️ unterstützt die Bildung von Butyrat
✔️ stärkt deine Darmflora und reduziert stille Entzündungen
✔️ angenehm mild-süß im Geschmack dank D–Tagatose

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