{"id":1331,"date":"2020-07-08T09:13:40","date_gmt":"2020-07-08T07:13:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meine-tcm.com\/produkt\/darm-charme\/"},"modified":"2026-08-25T15:35:08","modified_gmt":"2026-08-25T13:35:08","slug":"dr-neebs-nr-3","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.meine-tcm.com\/it\/produkt\/dr-neebs-nr-3\/","title":{"rendered":"Dottor Neebs n. 3"},"content":{"rendered":"

Chinesische Kr\u00e4uterrezeptur: Dr. Neebs Nr. 3<\/h2>\n

Rezeptur von Dr. Gunter Neeb<\/a>, zusammengestellt nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin.<\/p>\n

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\u00bbIst die Mitte im Lot, kommt und geht alles zu seiner Zeit.\u00ab<\/i><\/p>\n

So beschreibt die Lehre der TCM die Rolle der Mitte. Diesem Thema widmet sich die Rezeptur, der \u201eDr. Neebs Nr. 3\u201c folgt.<\/p>\n<\/blockquote>\n

WAS MACHT DIESE REZEPTUR BESONDERS?<\/h3>\n

Der Kern:<\/strong> Kr\u00e4uter f\u00fcr die Mitte<\/p>\n

Zutaten, die die Tradition der Mitte zuordnet \u2014 Tragant (Huang Qi), Wei\u00dfer Atractylodes (Bai Zhu) und Chinesische Engelwurz (Dang Gui) \u2014 treffen auf bewegende Kr\u00e4uter wie die beiden Curcuma\u2013Zutaten (Yu Jin, Jiang Huang) und die Kudzu\u2013Wurzel (Ge Gen).<\/p>\n

Der Akzent:<\/strong> w\u00e4rmend und kl\u00e4rend<\/p>\n

Schwarzer Pfeffer (Hei Hu Jiao) setzt einen w\u00e4rmenden Punkt, Sophorawurzel (Ku Shen) und Korkbaumrinde (Huang Bo) einen k\u00fchlenden Gegenpol.<\/p>\n

In der Systematik der TCM verbindet eine solche Rezeptur die Muster Milz\u2013Qi Mangel<\/strong> und Leber\u2013Qi Stagnation<\/strong>.<\/p>\n

Neun Zutaten wie ein gut gef\u00fchrter Haushalt \u2014 jede Aufgabe zu ihrer Zeit.<\/i><\/p>\n

DIE KR\u00c4UTER DIESER REZEPTUR<\/h3>\n

Die chinesischen Kr\u00e4uter dieser Rezeptur \u2014 hier im Portr\u00e4t, sortiert nach ihrem Anteil an der Mischung. Die vollst\u00e4ndige Zutatenliste findest du in der Tabelle darunter:<\/p>\n

\"Bai<\/span>Wei\u00dfer Atractylodes<\/strong> | Bai Zhu (Atractylodis Macrocephalae Rhizoma): 15,0%<\/strong><\/p>\n

Der Wurzelstock des Korbbl\u00fctlers Atractylodes macrocephala<\/i> wird vor allem in den ostchinesischen Provinzen kultiviert \u2014 die Ware aus Zhejiang genie\u00dft traditionell den besten Ruf.<\/p>\n

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\"Dang<\/span>Chinesische Engelwurz<\/strong> | Dang Gui (Angelicae Sinensis Radix): 15,0%<\/strong><\/p>\n

Die Wurzel der Chinesischen Engelwurz Angelica sinensis<\/i> aus den Hochlagen von Gansu und Yunnan \u2014 ein Doldenbl\u00fctler mit intensiv w\u00fcrzigem Duft und eine der bekanntesten Zutaten der gesamten chinesischen Kr\u00e4utertradition.<\/p>\n

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\"Huang<\/span>Tragant<\/strong> | Huang Qi (Astragali Radix): 15,0%<\/strong><\/p>\n

Die Wurzel des Schmetterlingsbl\u00fctlers Astragalus membranaceus<\/i> (Tragant) aus den Steppen Nordchinas und der Mongolei \u2014 in China so popul\u00e4r, dass sie in Suppen und Wintergerichten der Hausk\u00fcche landet.<\/p>\n

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\"Jiang<\/span>Kurkuma\u2013Rhizom<\/strong> | Jiang Huang (Curcumae Longae Rhizoma): 15,0%<\/strong><\/p>\n

Der Wurzelstock der Kurkuma Curcuma longa<\/i> \u2014 eines Ingwergew\u00e4chses aus S\u00fcd- und S\u00fcdostasien, dessen leuchtend orangegelbes Fleisch seit jeher als F\u00e4rbemittel und K\u00fcchengew\u00fcrz dient. Getrocknet und gemahlen ist er die Grundlage vieler Currymischungen.<\/p>\n

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\"Ge<\/span>Kudzu\u2013Wurzel<\/strong> | Ge Gen (Puerariae Radix): 12,0%<\/strong><\/p>\n

Die st\u00e4rkereiche Wurzel der Kudzu\u2013Kletterpflanze Pueraria lobata<\/i> \u2014 jener rankenden Bohne, die in warmen Klimazonen ganze H\u00e4nge \u00fcberwuchert. In der ostasiatischen K\u00fcche wird aus ihr feines Wurzelmehl gewonnen.<\/p>\n

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\"Yu<\/span>Curcuma\u2013Wurzel<\/strong> | Yu Jin (Curcumae Radix): 12,0%<\/strong><\/p>\n

Der Wurzelknollen der Kurkuma Curcuma<\/i> \u2014 desselben Ingwergew\u00e4chses, dessen leuchtend gelbes Rhizom als Gew\u00fcrz weltber\u00fchmt ist. \u201eYu Jin\u201c bezeichnet die seitlichen, knolligen Speicherwurzeln der Pflanze.<\/p>\n

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\"Ku<\/span>Sophorawurzel<\/strong> | Ku Shen (Sophorae Flavescentis Radix): 10,0%<\/strong><\/p>\n

Die Wurzel des Bitterschotenklees Sophora flavescens<\/i> \u2014 eines gelbbl\u00fchenden Schmetterlingsbl\u00fctlers. \u201eKu\u201c bedeutet \u201ebitter\u201c und beschreibt ihren extrem herben Geschmack.<\/p>\n

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\"Huang<\/span>Korkbaumrinde<\/strong> | Huang Bo (Phellodendri Cortex): 4,0%<\/strong><\/p>\n

Die leuchtend gelbe Innenrinde des Korkbaums Phellodendron chinense<\/i> \u2014 eines Rautengew\u00e4chses aus den W\u00e4ldern Nordost- und Zentralchinas. Seine dicke, korkige Borke gab dem Baum seinen deutschen Namen.<\/p>\n

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\"Hei<\/span>Schwarzer Pfeffer<\/strong> | Hei Hu Jiao (Piperis Nigri Fructus): 2,0%<\/strong><\/p>\n

Die getrocknete, unreife Beere des Schwarzen Pfeffers Piper nigrum<\/i> \u2014 jener Kletterpflanze aus den Monsunw\u00e4ldern S\u00fcdindiens, deren Fr\u00fcchte \u00fcber Jahrhunderte den Welthandel pr\u00e4gten. Schwarzer Pfeffer geh\u00f6rt zu den \u00e4ltesten Gew\u00fcrzen \u00fcberhaupt.<\/p>\n

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Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Pinyin<\/td>\nLateinische Bezeichnung<\/td>\nDeutsche Bezeichnung<\/td>\nProzent %<\/td>\n12 Tabs (6\u00a0g)<\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Bai Zhu<\/td>\nAtractylodis Macro. Rh.<\/td>\nWurzel des Erdsprosses<\/td>\n15,0<\/td>\n1,8<\/td>\n<\/tr>\n
Dang Gui<\/td>\nAngelicae Sinensis Rx.<\/td>\nChinesische Angelikawurzel<\/td>\n15,0<\/td>\n1,8<\/td>\n<\/tr>\n
Ge Gen<\/td>\nPuerariae Lobatae Rx.<\/td>\nKopoubohnenwurzel<\/td>\n12,0<\/td>\n1,44<\/td>\n<\/tr>\n
Hei Hu Jiao<\/td>\nPiper Nigrum<\/td>\nSchwarzer Pfeffer<\/td>\n2,0<\/td>\n0,24<\/td>\n<\/tr>\n
Huang Bo<\/td>\nPhellodendri Chinensis Cx.<\/td>\nKorkbaumrinde<\/td>\n4,0<\/td>\n0,48<\/td>\n<\/tr>\n
Huang Qi<\/td>\nAstragali Rx.<\/td>\nAstragalus-Wurzel<\/td>\n15,0<\/td>\n1,8<\/td>\n<\/tr>\n
Jiang Huang<\/td>\nCurcumae Longae Rh.<\/td>\nCurcumawurzelstock<\/td>\n15,0<\/td>\n1,8<\/td>\n<\/tr>\n
Ku Shen<\/td>\nSophorae Flavescentis Rx.<\/td>\nSchnurbaumwurzel<\/td>\n10,0<\/td>\n1,2<\/td>\n<\/tr>\n
Yu Jin<\/td>\nCurcumae Rx.<\/td>\nCurcumawurzelknollen<\/td>\n12,0<\/td>\n1,44<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\t
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