{"id":1728,"date":"2020-09-24T21:19:44","date_gmt":"2020-09-24T19:19:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meine-tcm.com\/?page_id=1728"},"modified":"2025-04-28T14:58:36","modified_gmt":"2025-04-28T12:58:36","slug":"5-elementi-di-nutrizione","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.meine-tcm.com\/it\/5-elementi-di-nutrizione\/","title":{"rendered":"5 elementi di nutrizione"},"content":{"rendered":"<section class=\"section h1-h3\" id=\"section_828019601\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-1660718607\">\n\n\n\t<div id=\"col-309167557\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-center\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<h1>I 5 elementi della nutrizione<\/h1>\n<h3 class=\"width-h1\">Lasciate che il cibo sia la vostra medicina<\/h3>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-309167557 > .col-inner {\n  max-width: 960px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_828019601 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-187041317\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-187041317 {\n  padding-top: 40px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t<section class=\"section main-teaser\" id=\"section_1506155282\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-491883109\">\n\n\n\t<div id=\"col-1954967664\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-center\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<p class=\"teaser\">La dieta dei 5 elementi non \u00e8 una nuova dieta, ma una forma di alimentazione che pone l'accento sul piacere e sull'idoneit\u00e0 all'uso quotidiano. Si basa sulla ricca esperienza della medicina tradizionale cinese, una teoria della salute sperimentata da oltre 3.000 anni.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-1954967664 > .col-inner {\n  max-width: 800px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_1506155282 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-701292861\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-701292861 {\n  padding-top: 40px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t<section class=\"section one-image\" id=\"section_196606836\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-520650424\">\n\n\n\t<div id=\"col-433616218\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-center\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n\n  <div class=\"banner has-hover rounded-corner has-parallax\" id=\"banner-1746388544\">\n          <div class=\"banner-inner fill\">\n        <div class=\"banner-bg fill\" data-parallax=\"-1\" data-parallax-container=\".banner\" data-parallax-background>\n            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"920\" height=\"728\" src=\"https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/die-5-elemente-ernaehrung.jpg\" class=\"bg attachment-large size-large\" alt=\"Diversi piatti con frutta, dall&#039;alto\" title=\"L&#039;alimentazione secondo i 5 elementi della MTC\" \/>                                    \n                    <\/div>\n\t\t\n        <div class=\"banner-layers container\">\n            <div class=\"fill banner-link\"><\/div>            \n\n   <div id=\"text-box-2095424628\" class=\"text-box banner-layer hidden x50 md-x50 lg-x50 y50 md-y50 lg-y50 res-text\">\n                                <div class=\"text-box-content text dark\">\n              \n              <div class=\"text-inner text-center\">\n                  \n\n<h3 class=\"uppercase\"><strong>Questo \u00e8 un semplice banner<\/strong><\/h3>\n<p>Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat.<\/p>\n\n              <\/div>\n           <\/div>\n                            \n<style>\n#text-box-2095424628 {\n  width: 60%;\n}\n#text-box-2095424628 .text-box-content {\n  font-size: 100%;\n}\n<\/style>\n    <\/div>\n \n\n        <\/div>\n      <\/div>\n\n            \n<style>\n#banner-1746388544 {\n  padding-top: 286px;\n}\n<\/style>\n  <\/div>\n\n\n<p class=\"caption\">Rimanere in salute con la giusta alimentazione<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-433616218 > .col-inner {\n  max-width: 960px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_196606836 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-387378778\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-387378778 {\n  padding-top: 60px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t<section class=\"section h2\" id=\"section_1365138140\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-1765740620\">\n\n\n\t<div id=\"col-103815058\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-center\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<h2>La cosa pi\u00f9 naturale del mondo<\/h2>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-103815058 > .col-inner {\n  max-width: 960px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_1365138140 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-119842871\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-119842871 {\n  padding-top: 60px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t<section class=\"section text\" id=\"section_1828416107\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-914100124\">\n\n\n\t<div id=\"col-1609997575\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-left\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<p class=\"p1\"><strong>Le culture orientali&nbsp; <\/strong>Gi\u00e0 pi\u00f9 di 3000 anni fa sapevano che l'alimentazione svolge un ruolo importante nel mantenere il corpo in salute. A quel tempo non si faceva distinzione tra nutrizione e medicina. Le persone si rendevano conto che ogni alimento che entrava nel corpo aveva un effetto specifico su di esso. Scoprivano gli effetti di varie erbe e alimenti sul corpo attraverso l'auto-sperimentazione. Questa conoscenza \u00e8 stata trasmessa oralmente e per iscritto alle generazioni successive ed \u00e8 oggi disponibile sotto forma di \"dieta dei 5 elementi\".&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">\u00c8 interessante notare che nel periodo compreso tra l'antichit\u00e0 e il XVI secolo, questa separazione tra medicina e cibo non esisteva nemmeno qui in Occidente. Ci\u00f2 significa che sicuramente avevamo questa conoscenza, ma che col tempo l'abbiamo persa. Questo potrebbe essere un segno che questa conoscenza \u00e8 qualcosa di universale e completo. Ora sta avendo un effetto non solo in Cina, ma anche in Occidente.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">L'alimentazione, pur essendo molto importante, \u00e8 solo una parte del tesoro della Medicina Tradizionale Cinese (MTC).<\/p>\n<p class=\"p1\">I 5 pilastri della MTC sono:<\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\">Agopuntura&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\">Medicina erboristica&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\">Teoria del movimento - Qi Gong, Tai Qi&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\">Massaggio curativo - Tuina o Shiatsu&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\">Nutrizione - Dietetica&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\">Tutti questi metodi costituiscono la cosiddetta MTC - Medicina Tradizionale Cinese. Ognuno di questi 5 metodi di base \u00e8 ugualmente importante. Tutti si completano a vicenda e danno vita a un sistema di guarigione e salute estremamente efficace, che giova al benessere del paziente.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p4\"><strong>La definizione orientale di salute<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">Secondo la medicina cinese, la salute \u00e8 possibile solo se l'energia del corpo umano pu\u00f2 fluire senza ostacoli. Il medico non parla di malattia, ma di squilibrio energetico. Se una persona \u00e8 malata, ci\u00f2 indica, dal punto di vista cinese, un disturbo nel flusso di energia nel corpo.<\/p>\n<p class=\"p1\">L'energia di cui parliamo \u00e8 nota come \"Qi\". Qi pu\u00f2 essere tradotto come energia vitale. \u00c8 l'energia insita in ogni essere vivente, sia esso umano o animale. Ma questo Qi \u00e8 presente anche in ogni pianta, in ogni minerale e, infine, nell'intero universo. Si pu\u00f2 immaginare che l'intero universo sia inondato di Qi. Il Qi \u00e8 la base da cui nasce tutto. Il Qi esiste in vari gradi di densit\u00e0, dal gassoso al solido. Gassoso non \u00e8 il termine pi\u00f9 adatto, perch\u00e9 non si pu\u00f2 n\u00e9 toccare n\u00e9 annusare. Il termine plasma si avvicina di pi\u00f9 alla materia.<\/p>\n<p class=\"p1\">Il Qi circola nel corpo umano lungo determinati percorsi. Questi sono chiamati meridiani. La maggior parte di essi attraversa il corpo dall'alto verso il basso e viceversa e si trova sotto la pelle. Tuttavia, hanno collegamenti con le strutture e gli organi profondi del corpo.&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">Idealmente, il Qi circola attraverso tutti i 12 meridiani del corpo una volta ogni 24 ore. Le cattive abitudini di vita possono causare disturbi nel flusso del Qi. Ad esempio, se una persona segue un'alimentazione poco sana e fuma, il meridiano dello stomaco, ed eventualmente anche il meridiano del polmone, possono essere bloccati. Con il tempo, questi blocchi causano sintomi fisici che fanno sentire male la persona.<\/p>\n<p class=\"p1\">Quando si manifestano tali sintomi, una visita dal medico non \u00e8 lontana. Presumo che, in questo caso, il paziente cosciente si rivolga a un medico della MTC e si faccia visitare. Il medico utilizzer\u00e0 l'anamnesi (interrogatorio) e la diagnosi del polso e della lingua.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">Se viene rilevato un blocco o uno squilibrio nel Qi, questo blocco deve essere rimosso o lo squilibrio corretto. A tal fine, utilizza i metodi gi\u00e0 citati, come l'agopuntura, la fitoterapia, la kinesiologia, il massaggio curativo e, non da ultimo, l'alimentazione.&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p4\"><strong>Il mondo della nutrizione a 5 elementi<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">Per approfondire il tema dei 5 elementi dell'alimentazione, oltre al concetto gi\u00e0 spiegato di Qi, \u00e8 necessario esaminare anche il significato di Yin e Yang. La teoria dello yin\/yang ha diverse migliaia di anni. Come gran parte della medicina cinese, questa teoria \u00e8 stata scoperta empiricamente attraverso l'osservazione della natura.<\/p>\n<p class=\"p1\">La teoria dello yin-yang ha lo scopo di rendere la realt\u00e0 pi\u00f9 facile da comprendere e spiegare. Yin e yang si riferiscono ai lati soleggiati e ombrosi di una montagna. Yin e yang significano che ogni cosa nell'universo ha un polo opposto. C'\u00e8 il bianco e il nero, il buio e la luce, il freddo e il caldo, il maschile e il femminile. A livello fisico, lo yang rappresenta l'energia e il calore e lo yin le cose tangibili come il sangue, i fluidi corporei, la pelle, le ossa e i capelli.&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">Ho gi\u00e0 menzionato il principio secondo cui la salute consiste in un flusso libero e senza ostacoli del Qi. Ora questo principio viene esteso. Anche lo yin e lo yang devono essere in un rapporto equilibrato.&nbsp;<\/p>\n<p>In questo senso, una dieta basata sui principi dei 5 elementi \u00e8 un modo meraviglioso e semplice per ottenere una buona salute. Il concetto dei 5 elementi ricorre sempre, insieme a Qi, Yin e Yang. Nell'originale, i 5 elementi sono descritti come fasi di cambiamento. Sono stati scoperti anche osservando la natura.<\/p>\n<p class=\"p1\">L'intero universo \u00e8 composto dai seguenti 5 elementi:&nbsp;<\/p>\n<ul class=\"ul2\">\n<li class=\"li5\"><b><\/b><span class=\"s1\"><b>Legno<\/b><\/span><span class=\"s2\">&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li6\"><b><\/b><span class=\"s1\"><b>Fuoco<\/b><\/span><span class=\"s2\">&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li7\"><b><\/b><span class=\"s1\"><b>Terra<\/b><\/span><span class=\"s2\">&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li8\"><b><\/b><span class=\"s1\"><b>Metallo<\/b><\/span><span class=\"s2\">&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li9\"><b><\/b><span class=\"s1\"><b>Acqua<\/b><\/span><span class=\"s2\">&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\">Il termine fase di trasformazione sta a indicare che gli elementi non sono rigidi, ma in costante cambiamento. Se si osserva attentamente la natura, ci si rende subito conto che tutto \u00e8 sempre in movimento, il che significa \"Pantha Rhei\", ovvero \"tutto scorre\". Questo termine ha origini greche.&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">I saggi cinesi dicono:&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">Yin e yang nascono dal Tao. I 5 elementi nascono dallo yin e dallo yang. I 12 meridiani e le 10.000 cose nascono dai 5 elementi. Le 10.000 cose indicano il resto del mondo, cio\u00e8 tutto ci\u00f2 che ci circonda. Il Tao pu\u00f2 essere meglio tradotto come \"principio divino\". Rappresenta l'origine del mondo e di tutte le cose. In termini scientifici, potrebbe anche essere paragonato al Big Bang. Questo evento indescrivibile e incomprensibile da cui, miliardi di anni fa, \u00e8 nato l'universo da un potenziale energetico quasi infinito.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong>Il ciclo<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">La teoria dei 5 elementi si \u00e8 sviluppata a partire dalla teoria dello yin e dello yang e ha pi\u00f9 di 2000 anni. \u00c8 anche un tentativo di descrivere la realt\u00e0. Gli elementi non sono separati l'uno dall'altro, ma sono in una stretta relazione che lega ogni elemento nel cosiddetto ciclo degli elementi.&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">Si pu\u00f2 immaginare il tutto come un cerchio che porta dal legno al fuoco, dal fuoco alla terra, dalla terra al metallo, dal metallo all'acqua e dall'acqua di nuovo al legno. In questo modo si completa un ciclo completo. Cos\u00ec come lo yin e lo yang devono essere in equilibrio per la salute umana, anche i 5 elementi devono essere in equilibrio. Nessun elemento deve diventare pi\u00f9 forte o pi\u00f9 debole degli altri per un lungo periodo di tempo.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-1609997575 > .col-inner {\n  max-width: 800px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_1828416107 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\n\t<section class=\"section\" id=\"section_860072380\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row\"  id=\"row-1189114067\">\n\n\n\t<div id=\"col-1341789716\" class=\"col medium-3 small-12 large-3\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-752242821\" class=\"col medium-6 small-12 large-6\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1114856474\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"920\" height=\"728\" src=\"https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-elemente-ernaehrung-zyklus.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Rappresentazione del ciclo dei 5 elementi secondo la medicina tradizionale cinese\" srcset=\"https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-elemente-ernaehrung-zyklus.jpg 920w, https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-elemente-ernaehrung-zyklus-510x404.jpg 510w, https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-elemente-ernaehrung-zyklus-505x400.jpg 505w, https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-elemente-ernaehrung-zyklus-768x608.jpg 768w, https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-elemente-ernaehrung-zyklus-600x475.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 920px) 100vw, 920px\" title=\"I 5 elementi della MTC spiegati\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1114856474 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n<p class=\"caption\">&nbsp;Il ciclo nutrizionale dei 5 elementi<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1218282162\" class=\"col medium-3 small-12 large-3\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_860072380 {\n  padding-top: 30px;\n  padding-bottom: 30px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\n\t<section class=\"section text\" id=\"section_1398063669\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-1833365753\">\n\n\n\t<div id=\"col-1948870252\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-left\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<p>Oggi \u00e8 quasi normale che gli elementi si squilibrino nella vita delle persone occidentali che devono provvedere a se stesse e ai propri cari. Ad esempio, un eccesso di stress o di pressione sul lavoro pu\u00f2 mettere a dura prova l'elemento legno.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p>Ogni elemento ha un compito specifico che gli compete. L'elemento legno ha lo scopo di portare le persone in avanti o verso l'alto. \u00c8 sinonimo di sviluppo e visione. Tuttavia, se questo avviene con troppa pressione e troppo velocemente, l'elemento legno pu\u00f2 esaurirsi. A causa della connessione tra gli elementi, questo pu\u00f2 avere un effetto negativo non solo sull'elemento legno, ma anche sugli altri elementi.&nbsp;<\/p>\n<p>Soprattutto l'elemento successivo, il cosiddetto elemento fuoco, e quello successivo, l'elemento terra, possono essere colpiti e soffrire di questa situazione.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p>Ancora una volta, l'alimentazione \u00e8 un mezzo prezioso e pratico per equilibrare eventuali squilibri tra gli elementi. In questo modo, l'elemento legno, troppo forte, pu\u00f2 essere nuovamente \"calmato\" attraverso la giusta alimentazione e l'elemento fuoco rafforzato. Naturalmente, ci\u00f2 richiede una diagnosi precisa da parte del terapeuta.&nbsp;<\/p>\n<p>In parole povere, una dieta sana deve dare energia all'organismo in modo che sia in grado di funzionare e di resistere alle influenze esterne.&nbsp;<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-1948870252 > .col-inner {\n  max-width: 800px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_1398063669 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-1268512432\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-1268512432 {\n  padding-top: 40px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t<section class=\"section quote\" id=\"section_1054538612\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-508791344\">\n\n\n\t<div id=\"col-1790686803\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-center\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<p>Se potessimo dare a tutti la giusta dose di alimentazione e di esercizio fisico, avremmo trovato la via pi\u00f9 sicura per la salute.<\/p>\n<p class=\"quote-from\">Ippocrate di Kos<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-1790686803 > .col-inner {\n  max-width: 600px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_1054538612 {\n  padding-top: 60px;\n  padding-bottom: 60px;\n  background-color: rgb(255, 244, 217);\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-1002851349\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-1002851349 {\n  padding-top: 40px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t<section class=\"section text\" id=\"section_1980971851\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-424050086\">\n\n\n\t<div id=\"col-478906322\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-left\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<p class=\"p1\"><b>I 5 elementi e gli organi&nbsp;&nbsp;<\/b><\/p>\n<p class=\"p2\">I 5 elementi sono stati scoperti osservando la natura. Poich\u00e9 i cinesi conoscevano il principio cosmico \"come dentro, cos\u00ec fuori\", hanno ipotizzato che i 5 elementi si trovassero anche all'interno del corpo. Hanno scoperto queste complicate connessioni e, di conseguenza, hanno assegnato un organo a ciascun elemento.&nbsp;<\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">Elemento acqua - reni e vescica&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">Elemento legno - fegato e cistifellea&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">Elemento fuoco - cuore e intestino tenue&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">Elemento Terra - stomaco e milza-pancreas&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">Elemento metallico - polmoni e intestino crasso&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p2\">Quando parliamo di ottimizzare i 5 elementi del nostro corpo con la giusta alimentazione nella dieta dei 5 elementi, significa che anche i nostri organi devono essere sostenuti il pi\u00f9 possibile.&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>Energia vitale attraverso una corretta alimentazione&nbsp;<\/b><\/p>\n<p class=\"p2\">Dal punto di vista della MTC, esistono 3 diverse fonti di Qi.&nbsp;<\/p>\n<ul class=\"ul2\">\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">Qi prenatale <\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">Cibo&nbsp;<\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">Respirazione&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p2\">Il Qi prenatale \u00e8 immagazzinato nei reni. Come suggerisce il nome, si crea prima che il bambino nasca. Il periodo della gravidanza in particolare, ma anche l'energia del padre e della madre, sono determinanti per stabilire se il bambino nasce con una buona energia renale o meno.<\/p>\n<p class=\"p2\">Ci\u00f2 significa che nessun essere umano ha alcuna influenza sulla quantit\u00e0 di energia buona con cui nasce. Ci\u00f2 su cui pu\u00f2 influire, invece, \u00e8 la velocit\u00e0 con cui consuma la sua preziosa energia vitale. Se il Qi prenatale si esaurisce, il corpo fisico muore. L'energia del rene \u00e8 anche chiamata affettuosamente \"tesoro\", a sottolineare la sua importanza. \u00c8 quindi molto importante proteggere l'energia del rene e consumarla il pi\u00f9 lentamente possibile.&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\">Le possibilit\u00e0 di ritardare questo consumo e di aumentare la cosiddetta energia postnatale sono, come gi\u00e0 detto, ottenere energia dal cibo e una parte non trascurabile, attraverso la respirazione, dai polmoni.&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\">Il Qi Gong tratta in modo molto intenso il tema della respirazione. Alcuni esercizi aumentano il volume dei polmoni. La respirazione consapevole e profonda durante gli esercizi aumenta anche l'assorbimento del Qi del respiro. Questo ha un effetto positivo, poich\u00e9 la persona assorbe pi\u00f9 ossigeno e quindi pi\u00f9 Qi ad ogni respiro.&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\">La dieta dei 5 elementi fornisce all'organismo il resto dell'energia di cui ha bisogno.&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>Cibi cotti e crudi a confronto&nbsp;<\/b><\/p>\n<p class=\"p2\">Un principio importante della dieta dei 5 elementi \u00e8 quello di ridurre gli alimenti crudi e di consumare pi\u00f9 alimenti cotti. La cottura rende gli alimenti pi\u00f9 digeribili, cio\u00e8 pi\u00f9 facili da digerire per l'organismo. La cottura \u00e8 una sorta di pre-digestione che risparmia il lavoro dell'organismo e quindi non sottrae energia. La digestione del cibo crudo richiede una grande quantit\u00e0 di Qi e Yang (calore) del corpo, che lo raffredda. Se il cibo viene cotto e mangiato caldo, fornisce al corpo la quantit\u00e0 ottimale di Qi e calore.<\/p>\n<p class=\"p2\">Anche gli alimenti cotti e poi consumati freddi sono pi\u00f9 facili da digerire rispetto alla frutta fresca o alle insalate crude. Oltre alla scomposizione degli alimenti attraverso la cottura, sono gli aromi delle erbe e delle spezie termicamente calde o piccanti ad aumentare ulteriormente la digeribilit\u00e0. Quasi tutte le erbe e le spezie sono termicamente calde o calde e quindi hanno un effetto riscaldante pi\u00f9 o meno forte. In altre parole, nel vero senso della parola, riscaldano il corpo dall'interno.&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\">Spesso si sostiene che la cottura distrugge le vitamine. Alcune vitamine saranno certamente indebolite, ma quelle rimanenti possono essere assorbite molto meglio perch\u00e9 l'alimento \u00e8 gi\u00e0 stato parzialmente scomposto durante il processo di cottura. Questo processo pu\u00f2 avvenire solo in modo incompleto con gli alimenti crudi, in quanto \u00e8 impossibile assorbire tutte le vitamine perch\u00e9 la digestione non funziona in modo ottimale a causa degli alimenti crudi difficili da digerire.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>Effetto termico degli alimenti&nbsp;<\/b><\/p>\n<p class=\"p2\">Nella MTC, tutti gli alimenti sono classificati in base al loro effetto termico.&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\">Gli effetti termici sono i seguenti:&nbsp;<\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">caldo&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">caldo&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">Neutro&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">rinfrescante&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">freddo&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p2\">Vorrei illustrare questo concetto con alcuni esempi. La cannella, ad esempio, ha un effetto riscaldante. La usiamo per il vin brul\u00e9 in inverno perch\u00e9 riscalda il corpo dall'interno. Se mangiamo peperoncino o aglio, possiamo iniziare a sudare. Il motivo \u00e8 che entrambi sono termicamente caldi.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\">Nel Sahara, i nomadi bevono t\u00e8 alla menta a 40 gradi all'ombra perch\u00e9 ne apprezzano l'effetto rinfrescante.&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\">Dal punto di vista cinese, la maggior parte delle malattie che si verificano possono essere classificate approssimativamente in uno stato yang o yin. I sintomi yang sono, ad esempio, sensazione di calore, mal di testa lancinante o urina scura e maleodorante. I sintomi yin possono causare freddezza alle mani, pallore al viso e ritenzione idrica nel corpo.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\">Ad esempio, se la costituzione di una persona tende al calore e alla secchezza, gli alimenti rinfrescanti come le verdure succose, l'insalata e la frutta idratano e leniscono. I cibi termicamente freddi e rinfrescanti abbassano lo yang e aumentano lo yin raffreddando e idratando.<\/p>\n<p class=\"p2\">Al contrario, se l'organismo soffre di freddo e umidit\u00e0 e il metabolismo \u00e8 rallentato, si accumula acqua e la persona \u00e8 sensibile al freddo e manca di energia. In questo caso, gli alimenti rinfrescanti e idratanti come la frutta tropicale e i latticini sono naturalmente fuori luogo.<\/p>\n<p class=\"p2\">In caso di carenza di yang, sono necessari alimenti termicamente neutri, caldi e piccole quantit\u00e0 di cibi caldi che riscaldano e attivano. Aumentano lo Yang e abbassano lo Yin. Piatti di carne saporiti e stufati di verdure con spezie forniscono il necessario calore interno, che aumenta la sensazione di benessere.&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\">Per esempio, chi mangia spesso carne e insaccati e beve caff\u00e8 ha buone probabilit\u00e0 di soffrire prima o poi di secchezza o di sintomi da calore.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\">Se ora vi rendete conto di tendere in una direzione o nell'altra, potete rafforzare il polo opposto con la vostra dieta. Se siete spesso freddolosi, lasciate da parte le verdure crude e i latticini e cucinate pi\u00f9 composte, zuppe e gustate piccole quantit\u00e0 di carne di manzo.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p7\"><b>Sapore:&nbsp;<\/b><\/p>\n<p class=\"p2\">Come passare dalla teoria secca dei 5 elementi a qualcosa di commestibile? Semplicemente! Basta sapere che a ogni elemento \u00e8 assegnato un sapore specifico. Oltre all'effetto termico, gli alimenti vengono classificati anche in base al loro sapore:<\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">LEGNO - acido&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">FUOCO - amaro&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">TERRA - dolce&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">METALLO - affilato&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s1\">ACQUA - salata&nbsp;<br \/><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p2\">In pratica, questo significa che si pu\u00f2 usare il sapore dolce per rafforzare la terra, ad esempio. Come gi\u00e0 spiegato, il sapore dolce rafforza lo stomaco e la milza. Attenzione! Per sapore dolce non si intende la dolcezza artificiale dello zucchero. Si tratta piuttosto del sapore naturalmente dolce dei cereali, delle carote cotte, della zucca o della carne di manzo.&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>Effetto energetico:&nbsp;<\/b><\/p>\n<p class=\"p1\">Inoltre, gli alimenti possono essere differenziati anche in base al loro effetto energetico, come segue:&nbsp;<\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li2\">edificante&nbsp;<\/li>\n<li class=\"li2\">abbassamento&nbsp;<\/li>\n<li class=\"li2\">Superficie&nbsp;<\/li>\n<li class=\"li2\">nelle profondit\u00e0&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\">Si tratta di sapere che cosa fa un determinato alimento all'energia del corpo. Alcuni la fanno salire o scendere, altri aprono la superficie del corpo o hanno un effetto pi\u00f9 profondo.&nbsp;<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-478906322 > .col-inner {\n  max-width: 800px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_1980971851 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-1927390371\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-1927390371 {\n  padding-top: 60px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t<section class=\"section newsletter\" id=\"section_1130743039\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-small align-middle align-center\"  id=\"row-1651894994\">\n\n\n\t<div id=\"col-1452217228\" class=\"col medium-2 small-12 large-2\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-left\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_2090141919\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"360\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/wolfgang-von-ebl.png\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Ritratto di Wolfgang\" srcset=\"https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/wolfgang-von-ebl.png 360w, https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/wolfgang-von-ebl-100x100.png 100w, https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/wolfgang-von-ebl-280x280.png 280w\" sizes=\"auto, (max-width: 360px) 100vw, 360px\" title=\"Wolfgang di EBL - il mio TCM\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_2090141919 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-1452217228 > .col-inner {\n  padding: 0px 0px 0px 0px;\n  max-width: 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meridiani della MTC spiegati\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"479\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/tcm-akupunkturpunkte-920x768-1-479x400.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-post-image\" alt=\"Volto e parte superiore del corpo di una bambola di plastica con punti di agopuntura marcati ed etichettati con caratteri cinesi\" srcset=\"https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/tcm-akupunkturpunkte-920x768-1-479x400.jpg 479w, https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/tcm-akupunkturpunkte-920x768-1-510x426.jpg 510w, https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/tcm-akupunkturpunkte-920x768-1-768x641.jpg 768w, https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/tcm-akupunkturpunkte-920x768-1-600x501.jpg 600w, https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/tcm-akupunkturpunkte-920x768-1.jpg 920w\" sizes=\"auto, (max-width: 479px) 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