{"id":1733,"date":"2020-09-24T22:00:39","date_gmt":"2020-09-24T20:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meine-tcm.com\/?page_id=1733"},"modified":"2025-04-28T14:59:37","modified_gmt":"2025-04-28T12:59:37","slug":"5-elements-et-leurs-saveurs","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.meine-tcm.com\/fr\/5-elemente-und-ihre-geschmacksrichtungen\/","title":{"rendered":"5 \u00e9l\u00e9ments et leurs saveurs"},"content":{"rendered":"<section class=\"section h1-h3\" id=\"section_2076751509\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-1911690784\">\n\n\n\t<div id=\"col-1116978470\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-center\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<h1>Les 5 \u00e9l\u00e9ments et leurs saveurs<\/h1>\n<h3 class=\"width-h1\">Le secret du bon go\u00fbt<\/h3>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-1116978470 > .col-inner {\n  max-width: 960px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_2076751509 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-2024743923\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-2024743923 {\n  padding-top: 40px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t<section class=\"section main-teaser\" id=\"section_410262007\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-1149757968\">\n\n\n\t<div id=\"col-497514548\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-center\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<p class=\"teaser\">L'alimentation aux 5 \u00e9l\u00e9ments ne serait pas envisageable sans la connaissance de la qualit\u00e9 des saveurs. Les 5 saveurs ont chacune un effet tr\u00e8s sp\u00e9cifique sur le corps et il est important de les comprendre afin de reconna\u00eetre le potentiel de l'alimentation et de l'utiliser correctement.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-497514548 > .col-inner {\n  max-width: 800px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_410262007 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-682239815\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-682239815 {\n  padding-top: 40px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t<section class=\"section one-image\" id=\"section_1023995860\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-893217268\">\n\n\n\t<div id=\"col-752165786\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-center\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n\n  <div class=\"banner has-hover rounded-corner has-parallax\" id=\"banner-289315981\">\n          <div class=\"banner-inner fill\">\n        <div class=\"banner-bg fill\" data-parallax=\"-1\" data-parallax-container=\".banner\" data-parallax-background>\n            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1020\" height=\"713\" src=\"https:\/\/www.meine-tcm.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5ELEMENTE_Geschmack-1144x800.png\" class=\"bg attachment-large size-large\" alt=\"Graphique avec les 5 \u00e9l\u00e9ments de la MTC, chaque \u00e9l\u00e9ment est associ\u00e9 \u00e0 une saveur.\" title=\"5 \u00e9l\u00e9ments de la MTC - Saveurs\" \/>                                    \n                    <\/div>\n\t\t\n        <div class=\"banner-layers container\">\n            <div class=\"fill banner-link\"><\/div>            \n\n   <div id=\"text-box-1927029236\" class=\"text-box banner-layer hidden x50 md-x50 lg-x50 y50 md-y50 lg-y50 res-text\">\n                                <div class=\"text-box-content text dark\">\n              \n              <div class=\"text-inner text-center\">\n                  \n\n<h3 class=\"uppercase\"><strong>This is a simple banner<\/strong><\/h3>\n<p>Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat.<\/p>\n\n              <\/div>\n           <\/div>\n                            \n<style>\n#text-box-1927029236 {\n  width: 60%;\n}\n#text-box-1927029236 .text-box-content {\n  font-size: 100%;\n}\n<\/style>\n    <\/div>\n \n\n        <\/div>\n      <\/div>\n\n            \n<style>\n#banner-289315981 {\n  padding-top: 56.25%;\n  background-color: rgb(233, 233, 233);\n}\n<\/style>\n  <\/div>\n\n\n<p class=\"caption\">Attributions des saveurs aux 5 \u00e9l\u00e9ments de la MTC<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-752165786 > .col-inner {\n  max-width: 960px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_1023995860 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-448728394\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-448728394 {\n  padding-top: 40px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t<section class=\"section h2\" id=\"section_586985745\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-591463359\">\n\n\n\t<div id=\"col-1765563152\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-center\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<h2>Une affaire de bon go\u00fbt<\/h2>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-1765563152 > .col-inner {\n  max-width: 960px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_586985745 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-548997945\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-548997945 {\n  padding-top: 20px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t<section class=\"section text\" id=\"section_1906084283\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-collapse align-center\"  id=\"row-1739335880\">\n\n\n\t<div id=\"col-2124279542\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-left\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<h3 class=\"p1\">BOIS - go\u00fbt acide<\/h3>\n<p class=\"p1\">Dans la nature, le printemps correspond \u00e0 l'\u00e9l\u00e9ment bois. Comme sur commande, les graines et les germes commencent soudainement \u00e0 pousser vers le haut. Nous aussi, en tant qu'\u00eatres humains, nous sentons que la nature s'\u00e9veille \u00e0 une nouvelle vie. L'\u00e9l\u00e9ment bois a une forte force ascendante qui permet aux plantes de se d\u00e9velopper apr\u00e8s l'hibernation. Le printemps marque le d\u00e9but de l'ann\u00e9e et l'\u00e9l\u00e9ment bois repr\u00e9sente les premi\u00e8res ann\u00e9es de la vie d'une personne. L'\u00e9l\u00e9ment bois repr\u00e9sente l'enfance. Les enfants aussi, comme le printemps, sont pleins d'\u00e9nergie et en constante croissance.<\/p>\n<p class=\"p1\">Les organes associ\u00e9s sont, comme nous l'avons d\u00e9j\u00e0 mentionn\u00e9, le foie et la v\u00e9sicule biliaire. Les \u00e9motions associ\u00e9es \u00e0 l'\u00e9l\u00e9ment bois sont la col\u00e8re et la rage. Le proverbe : \"Il doit avoir un pou sur le foie\" indique cette relation. Par nature, le foie et la v\u00e9sicule biliaire ont tendance \u00e0 stagner, \u00e0 \u00eatre chauds, \u00e0 manquer de sang et de jus.<\/p>\n<p class=\"p1\">D'un point de vue thermique, la plupart des aliments acides sont froids ou rafra\u00eechissants. Cette propri\u00e9t\u00e9 est tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fique pour le foie souvent surchauff\u00e9, car elle permet de refroidir la chaleur. Le stress est l'une des principales causes de la surchauffe ou de la stagnation du foie. Il en r\u00e9sulte des probl\u00e8mes digestifs et une irritation interne.<\/p>\n<p class=\"p1\">L'acide a un effet astringent. Gr\u00e2ce \u00e0 cette propri\u00e9t\u00e9, les aliments acides sont parfaits en cas de manque de jus ou pour prot\u00e9ger le corps de la perte de jus. C'est pourquoi les infusions de fruits sont tr\u00e8s bonnes pour l'exercice physique en \u00e9t\u00e9, car elles compensent cette perte.<\/p>\n<p class=\"p1\">Sauer d\u00e9place le Qi vers l'int\u00e9rieur et vers le bas. Ce processus est souhaitable pour tous les processus o\u00f9 le Qi monte trop, comme la chaleur interne, la migraine, la col\u00e8re, mais aussi la col\u00e8re et les troubles du sommeil. Sauer fait redescendre en douceur cette \u00e9nergie qui monte.<\/p>\n<p class=\"p1\">Mais s'il y a une carence en Qi avec des ballonnements, une sensation de pl\u00e9nitude et des selles p\u00e2teuses, le Qi est d\u00e9j\u00e0 abaiss\u00e9. La sensibilit\u00e9 au froid indique \u00e9galement une baisse du Qi. Dans ce cas, il faut \u00e9viter les aliments acides et refroidissants comme les fruits tropicaux, les tomates, les th\u00e9s aux fruits et les produits laitiers ferment\u00e9s, car ils renforcent encore l'effet d'abaissement.<\/p>\n<p class=\"p1\">La force dirig\u00e9e vers l'int\u00e9rieur peut \u00e9galement avoir des effets n\u00e9gatifs. Si quelqu'un souffre d'un rhume, il faut \u00e9viter les aliments acides et refroidissants, car ils poussent le froid de la couche ext\u00e9rieure du corps vers l'int\u00e9rieur, ce qui peut aggraver les dommages.<\/p>\n<h3 class=\"p1\">FEU - go\u00fbt amer<\/h3>\n<p class=\"p1\">L'\u00e9t\u00e9 correspond \u00e0 la <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.meine-tcm.com\/fr\/les-5-elements-en-tcm-lelement-feu\/\">\u00c9l\u00e9ment de feu<\/a><\/span>. Dans la vie humaine, il est incarn\u00e9 par la jeunesse. Les organes associ\u00e9s sont le c\u0153ur et l'intestin gr\u00eale. Le \"temps\" est l'un des concepts les plus importants de notre pr\u00e9sent. Il est associ\u00e9 au feu. La pression du temps est l'une des principales causes de diverses maladies cardiaques dans notre soci\u00e9t\u00e9. Mais l'agitation du c\u0153ur est aussi due \u00e0 une convoitise excessive et \u00e0 la d\u00e9pendance aux distractions. Si tu veux ramener le calme dans ton c\u0153ur, le contentement et la prise de conscience que tout est \u00e9ph\u00e9m\u00e8re sont de bons rem\u00e8des. Le go\u00fbt de l'\u00e9l\u00e9ment feu est amer.<\/p>\n<p class=\"p1\">L'amertume peut avoir un effet dess\u00e9chant. En particulier les aliments qui sont devenus amers apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 grill\u00e9s, r\u00f4tis ou grill\u00e9s. Les cigarettes, le caf\u00e9, le th\u00e9 noir sont tr\u00e8s dess\u00e9chants et \u00e9puisent ainsi les jus du c\u0153ur. Consomm\u00e9s en exc\u00e8s, ces aliments provoquent un manque de sang, un manque de yin ou une chaleur du c\u0153ur. Cela entra\u00eene des sympt\u00f4mes typiques tels que les troubles du sommeil et l'agitation int\u00e9rieure.<\/p>\n<p class=\"p1\">L'amer peut aussi avoir un effet rafra\u00eechissant. La chicor\u00e9e, la roquette, le pissenlit et la radicchio permettent de lutter contre la d\u00e9shydratation du c\u0153ur. En cas de troubles du sommeil ou de surmenage intellectuel, ils peuvent \u00eatre utilis\u00e9s. Les aliments acides et rafra\u00eechissants comme le bl\u00e9 humidifient \u00e9galement les sucs du c\u0153ur et favorisent le sommeil.<\/p>\n<p class=\"p1\">L'amertume dirige le Qi vers le bas. C'est pour cette raison que les liqueurs am\u00e8res, les herbes am\u00e8res et les salades favorisent la digestion. Elles stimulent la digestion des graisses et la fonction descendante de la v\u00e9sicule biliaire. Les exemples sont les suivants : Le basilic, la roquette, le pissenlit, l'origan frais, le romarin, l'artichaut, le thym et le curcuma.<\/p>\n<p class=\"p1\">Si l'humidit\u00e9 est pr\u00e9sente dans le corps \u00e0 cause d'un exc\u00e8s de sucreries ou de produits laitiers, le go\u00fbt amer apporte une compensation \"am\u00e8re\".<\/p>\n<h3 class=\"p1\">TERRE - go\u00fbt sucr\u00e9<\/h3>\n<p class=\"p1\">La terre repr\u00e9sente g\u00e9n\u00e9ralement le centre. Dans le cycle des saisons, elle correspond au moment de la r\u00e9colte. Mais les transitions entre les diff\u00e9rentes saisons lui sont \u00e9galement associ\u00e9es. C'est pourquoi il est important de veiller \u00e0 une alimentation optimale, surtout pendant ces p\u00e9riodes de transition. Le go\u00fbt sucr\u00e9 est pour ainsi dire celui qui nourrit et constitue la plus grande partie de l'alimentation. Le go\u00fbt sucr\u00e9 nourrit et hydrate en m\u00eame temps, car il renforce les racines yin et yang de la m\u00eame mani\u00e8re. C'est pourquoi il est tr\u00e8s important, surtout pendant l'enfance. Dans le corps humain, l'\u00e9l\u00e9ment terre r\u00e9alise la transformation de ce qui est \u00e9tranger au corps en ce qui lui est propre. Cela se produit \u00e0 la fois au niveau physique et mental.<\/p>\n<p class=\"p1\">Les organes associ\u00e9s sont la rate et l'estomac, et leur t\u00e2che principale est d'extraire le Qi \u00e9tranger au corps de la nourriture pour le transformer en Qi propre au corps. En plus du Qi, la rate fournit \u00e9galement l'hydratation pour le corps. Celle-ci est n\u00e9cessaire pour que les muscles et les tissus restent \u00e9lastiques et bien nourris.<\/p>\n<p class=\"p1\">Un manque de Qi dans la rate se manifeste souvent par des ballonnements, des lourdeurs d'estomac, de la fatigue, un manque de concentration et des envies de sucreries. Il en r\u00e9sulte une r\u00e9tention d'eau, en particulier dans les parties sup\u00e9rieures du corps, sur le visage, les bras et les mains, et cela provoque de la cellulite. La tendance aux varices, aux t\u00e9langiectasies et aux bleus indique \u00e9galement une carence en Qi de la rate. La digestion est d\u00e9j\u00e0 tellement affaiblie que la nourriture ne peut pas \u00eatre suffisamment transform\u00e9e.<\/p>\n<p class=\"p1\">Les \u00e9motions n\u00e9gatives que l'on attribue \u00e0 l'\u00e9l\u00e9ment terre sont le fait de ruminer et de s'inqui\u00e9ter. Quelqu'un qui s'inqui\u00e8te<strong>t<\/strong>\u00e4ndig s'occupe directement de sa digestion et gaspille inutilement une \u00e9nergie pr\u00e9cieuse.<\/p>\n<p class=\"p1\">Le sucr\u00e9 construit le Qi. C'est particuli\u00e8rement vrai pour les l\u00e9gumes, les c\u00e9r\u00e9ales, la viande et le poisson, les \u0153ufs, les l\u00e9gumineuses, les graisses, les noix et les graines. Le go\u00fbt est g\u00e9n\u00e9ralement doux. Ces aliments peuvent \u00eatre consomm\u00e9s tout au long de l'ann\u00e9e. Le sens du go\u00fbt est soumis au contr\u00f4le de la rate. C'est pourquoi la rate est le seul organe qui signale son manque de Qi par une envie \u00e9vidente de sucr\u00e9. Mais il ne s'agit pas ici du sucre industriel, car il a l'effet inverse. Il \u00e9touffe le Qi de la rate et prive le corps de vitamines et de min\u00e9raux pr\u00e9cieux.<\/p>\n<p class=\"p1\">Le sucre hydrate. Le sucr\u00e9 accumule les jus et a donc un effet calmant. C'est-\u00e0-dire que consomm\u00e9 dans des proportions raisonnables, il peut favoriser la d\u00e9tente et un bon sommeil.<\/p>\n<h3 class=\"p1\">METAL - go\u00fbt piquant<\/h3>\n<p class=\"p1\">La saison correspondant au m\u00e9tal est l'automne, que l'on appelle aussi le petit Yin. La nature commence \u00e0 se retirer lentement. Cela signifie que le yang (dirig\u00e9 vers l'ext\u00e9rieur) diminue et que le yin (dirig\u00e9 vers l'int\u00e9rieur) augmente. Tout comme la s\u00e8ve des plantes se d\u00e9place maintenant vers l'int\u00e9rieur, le Qi se d\u00e9place \u00e9galement vers l'int\u00e9rieur du corps. Il se produit un ass\u00e8chement du \"superflu\".<\/p>\n<p class=\"p1\">Quand on pense au m\u00e9tal, on y reconna\u00eet les qualit\u00e9s suivantes : un esprit aiguis\u00e9 comme un rasoir, le sens de l'essentiel et de la justice.<\/p>\n<p class=\"p1\">Les organes qui correspondent \u00e0 l'\u00e9l\u00e9ment m\u00e9tallique sont les poumons et le gros intestin. Les deux aiment l'humidit\u00e9 avec mod\u00e9ration et ont une aversion pour la s\u00e9cheresse. C'est pourquoi, en hiver, les poumons sont particuli\u00e8rement affect\u00e9s par l'air chaud dans les pi\u00e8ces. De plus, tous les stimulants dess\u00e9chants comme les cigarettes, le caf\u00e9 et le th\u00e9 noir ont des effets d\u00e9favorables sur l'\u00e9nergie des poumons.<\/p>\n<p class=\"p1\">Le Qi des poumons constitue la base de la r\u00e9sistance et est nourri par le Qi de la rate. L'humidit\u00e9 dans la rate (due \u00e0 un exc\u00e8s de sucre et de produits laitiers) et un manque de Qi dans les poumons (d\u00fb au chauffage, au stress ou aux stimulants) sont \u00e0 l'origine de nombreux rhumes chez les adultes et les enfants.<\/p>\n<p class=\"p1\">La saveur est le piquant. Toutes les \u00e9pices piquantes sont chaudes, voire br\u00fblantes. Dans de nombreux pays o\u00f9 la temp\u00e9rature est \u00e9lev\u00e9e, malgr\u00e9 la chaleur ext\u00e9rieure, on mange \u00e9pic\u00e9. La raison en est l'effet antibact\u00e9rien du piquant. Malheureusement, cela blesse souvent le Qi des poumons. Cela peut se manifester sous forme de probl\u00e8mes de peau.<\/p>\n<p class=\"p1\">Le piquant dissipe le froid et dissout la stagnation. En cas de rhume, cet effet est souhaitable, tout comme en cas de faiblesse du yang.<strong>.<\/strong> Si tu bois une boisson chaude et \u00e9pic\u00e9e au d\u00e9but d'un rhume, comme le th\u00e9 au gingembre ou le vin chaud, les pores s'ouvrent et tu commences \u00e0 transpirer. Le froid est ainsi chass\u00e9.<\/p>\n<p class=\"p1\">Si l'int\u00e9rieur du corps est froid, cela provoque un ralentissement du Qi et donc du flux sanguin. Les signes typiques sont des pieds froids, des mictions nocturnes, une faible libido et des douleurs dorsales au lever le matin, qui s'am\u00e9liorent avec l'exercice. Cela indique une faiblesse Yang des reins. Dans ce cas, de petites quantit\u00e9s r\u00e9guli\u00e8res d'\u00e9pices chaudes et \u00e9pic\u00e9es peuvent remettre le Qi en mouvement.<\/p>\n<p class=\"p1\">Le piquant conduit le Qi vers le haut et vers l'ext\u00e9rieur. C'est pourquoi, m\u00eame en cas d'hypotension, de manque de Qi et de Yang, les \u00e9pices chaudes et piquantes doivent \u00eatre utilis\u00e9es r\u00e9guli\u00e8rement, en petites quantit\u00e9s. Pour quelqu'un qui souffre d'hypertension, ces aliments chauds et \u00e9pic\u00e9s sont \u00e9videmment contre-indiqu\u00e9s.<\/p>\n<p class=\"p1\">Que manger maintenant en automne ? Tous les l\u00e9gumes dits blancs comme le c\u00e9leri, le chou-fleur, le radis, le poireau, l'oignon et le salsifis sont appropri\u00e9s. Ils sont efficaces contre la toux s\u00e8che et la constipation s\u00e8che. Le riz est la c\u00e9r\u00e9ale associ\u00e9e \u00e0 l'\u00e9l\u00e9ment m\u00e9tallique.<\/p>\n<h3 class=\"p1\">EAU - go\u00fbt sal\u00e9<\/h3>\n<p class=\"p1\">Le grand Yin, c'est ainsi que l'on appelle l'hiver en Chine, repr\u00e9sente l'\u00e9l\u00e9ment eau. Il y a un retrait total des fluides et les plantes et les animaux hibernent. L'homme aussi ressent cette \u00e9nergie int\u00e9rieure, s'il en est conscient. La vie se d\u00e9roule d\u00e9sormais davantage \u00e0 la maison. Le besoin d'activit\u00e9 est fortement r\u00e9duit. Pendant cette p\u00e9riode, on se concentre davantage sur soi-m\u00eame, on lit plus, on m\u00e9dite ou on se d\u00e9tend.<\/p>\n<p class=\"p1\">Le courage et la volont\u00e9, qui sont associ\u00e9s \u00e0 l'\u00e9l\u00e9ment eau, ont justement besoin de ce retrait pour atteindre leur pleine maturit\u00e9. Les \"organes de l'eau\" sont les reins et la vessie. Les reins sont le si\u00e8ge de notre \u00e9nergie vitale inn\u00e9e, que nous devons prot\u00e9ger. Les reins sont endommag\u00e9s par tout ce qui est froid. Que ce soit les fruits tropicaux, la glace en hiver, les v\u00eatements l\u00e9gers qui laissent appara\u00eetre le ventre pendant la saison froide, mais aussi le pain au fromage que tout le monde aime.<\/p>\n<p class=\"p1\">Il en r\u00e9sulte une perte de vitalit\u00e9, de motivation et de joie de vivre. Le sucre a \u00e9galement des effets fatals sur le yang des reins.<\/p>\n<p class=\"p1\">Le sal\u00e9 \u00e9limine les blocages si l'aliment provient de la mer, comme les fruits de mer, le poisson et les algues marines. Dans les pays asiatiques, les algues marines sont utilis\u00e9es pour pr\u00e9venir et traiter les cancers en raison de leur effet anti-blocage. Cependant, consomm\u00e9 en exc\u00e8s, le sel a l'effet inverse et durcit. Comme c'est le cas lorsque tu consommes trop de fromage ou de saucisses. En effet, ces aliments sont fortement sal\u00e9s pour des raisons de go\u00fbt. Le durcissement correspond \u00e0 un manque de yin dans les reins, ce qui peut entra\u00eener une faiblesse osseuse.<\/p>\n<p class=\"p1\">Le sel \u00e9vacue vers le bas. Cet effet est utilis\u00e9 en cas de constipation, ainsi que pour le nettoyage du c\u00f4lon avec du sel de Glauber. L'effet de conduction vers le bas et vers l'int\u00e9rieur des algues marines permet aux min\u00e9raux qu'elles contiennent d'\u00eatre stock\u00e9s dans les os.<\/p>\n<p class=\"p1\">En revanche, le calcium du lait se d\u00e9pose \u00e0 l'ext\u00e9rieur des os, ce qui peut entra\u00eener des maladies articulaires !<\/p>\n<h3 class=\"p1\">DIGRESSION : LES PRODUITS LAITIERS<\/h3>\n<p class=\"p1\">Les produits laitiers ont un effet fortement hydratant et mucilagineux dans le corps humain. L'humidit\u00e9 est \u00e9galement appel\u00e9e pl\u00e9nitude Yin, ce qui signifie que l'eau s'accumule dans les tissus avec les substances toxiques qui y sont dissoutes. Cela se produit surtout chez les personnes en surpoids. Mais cela peut aussi se produire chez les personnes de poids normal. Les signes typiques sont une sensation de lourdeur dans les bras et les jambes, une sensation sourde dans la t\u00eate, l'abattement et la r\u00e9tention d'eau.<\/p>\n<p class=\"p1\">La consommation de produits laitiers a \u00e9norm\u00e9ment augment\u00e9 au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies, ce qui fait que chez beaucoup de personnes, la force digestive, c'est-\u00e0-dire le feu digestif, est affaibli. Une am\u00e9lioration se produit lorsque l'on \u00e9vite les aliments qui cr\u00e9ent de l'humidit\u00e9 comme les produits laitiers, le pain et les aliments tr\u00e8s sucr\u00e9s.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-2124279542 > .col-inner {\n  max-width: 800px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_1906084283 {\n  padding-top: 0px;\n  padding-bottom: 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-1667850905\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-1667850905 {\n  padding-top: 60px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n\t<section class=\"section newsletter\" id=\"section_1675061796\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row row-small align-middle align-center\"  id=\"row-702248484\">\n\n\n\t<div id=\"col-239102066\" class=\"col medium-2 small-12 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